恥を忍んで『○○丼』

木曜日の朝、TVのチャンネルを『はなまるマーケット』にパッとしてみると、

千秋の「まかないレストラン」のコーナーで玉子のまかない丼の出来上がり映像と材料が写った。

オイシソゥ～

とってもトロ～ッとしているんです。オッ  と目が釘付けに。

夜ご飯も一人だけだし、コレにしてみましょうとチャレンジ。

でも、別にレシピをメモっているわけでもHPで確認したわけでもなし（いつものコトだけど。。。）

イメージで作り始めました

玉子だけじゃなくてもう少しお腹がいっぱいになるように、と豚肉も入れて。

 

ごま油で炒めたニンニク・生姜・ネギに豚肉を入れて塩・こしょうして炒め、豆板醤・オイスターソース・トマトケチャップで味付けをし、玉子を入れて出来上がり。

えっと・・・出来上がりを見たらナンジャコリャーって感じでした

 

失敗デス

豚キムチの卵とじのキムチを取った様な感じ。

恥ずかしながらコチラ↓

　　　　

アッ、今本当のレシピをじっくりと読んでみたら、フワフワ玉子を作って別に取り分けておき、チリソースはチリソースで作るんだ。 ホ～/

豚肉を炒めてそこに玉子を入れたら、玉子とじですわな

誰が考えても玉子とじですわな

 

本当のオイシソウゥ～なレシピは、はなまるのHP（↑にリンク有り）に載ってますヨ～。

きっと違いすぎてビックリされることでしょう。ホホホ～

あっ、『キムチなし豚キムチ玉子丼』の味は美味しかったですよ、念のために付け加えておくと。。。