カメつうBLOG!さんにてフォトTBキャンペーン実施中:「ハッピー♪フォト&エピソード」大募集
参加させて頂きま~す。
2009年の今年、ハッピーだったコトは【パン作り復活】です。
引越をして環境が変わったからか、パンの焼き加減が以前と違うようになってしまい、 シットリと美味しいパンが焼けなくなってしまったんです
微妙な気候の違いからか、オーブンのパワーが以前よりも強くなったような感じ。 それにパンは生き物なので、発酵時間や湿度も関係してきますしね。
コチラ↑が引越後すぐに作ったパン。
すご~くパサパサしていて、ダンナからもダメだしを。 「初めて作った時よりもダメだね。」とまで
その後、リベンジだ!と作った同じくメロンパンですが、 コチラ↓もパサパサ。
見た感じから、ダメですよね。 得意としていたメロンパンなのに・・・。
そんなコトが続いて、「もう、パン作りなんて・・・・」と作ることが嫌になり、 忙しさも加わわってパン作りから遠ざかっていました。
でも、先日お友達への手土産に作ってみようと思い、 オーブンの時間や温度設定を気にしながら焼いてみました。
失敗なら、パンの手土産はナシだし、頑張らなければと気合いを入れて
そして、焼けたパンを一口食べてみると、とってもフンワリとして美味しい
大成功です!
ダンナにも「うん、美味しい。」と、今度は嬉しいお言葉を
美味しく作れたら、また「食べたいな。作りたいな。」と言う気持ちになり、 先日はホワイトソースを使ったお総菜パンにもチャレンジ
これまた、美味しくフンワリと
やっぱり、食いしん坊の我が家は、美味しいモノが無いとハッピーにはなれません。
ハッピーがハッピーを呼び、 「また作ろう!」とハッピーの連鎖となって良い方向に向かっていくんですよね。
2009年のこのハッピー、2010年にバトンタッチできるとイイな。
久しぶりのTBキャンペーン、楽しませて頂きました。
成功その1のパンは、ブルーベリーシュガーを乗せて焼きました。
主人の「美味しい!」が私の1番のやる気につながります。
これも、ハッピーですね♪
TBキャンペーンへのご応募
ありがとうございます!!!
すごい!!!
めっちゃおいしそうなパン達が~☆★
メロンパンもパサパサそうには見えないですが、
ジャム?ベリー?パンとお総菜パンのおいしそうなこと!!
なんて素敵な奥様でしょう!!
ではでは、
こちらからもTBさせていただきますね。