今日はです。
そんな中、連休の旅行のチケットを予約しに行ってきました。
足元ビシャビシャ
なので、連休中はブログの更新が滞ります。
今日の朝食は昨日に引き続き第2弾:OL100人 ブログ隊!さんから頂いたスライスされたクリームチーズでサンドウィッチ
今日は、ホットサンドにしました。
①焼いた食パン1枚に軽くバターを塗り、その上へスライスされたクリームチーム・ハムを乗せ、マヨネーズ・粒マスタードを塗り、更にルッコラ・ハムを乗せ、マヨネーズを塗ります。
②もう一枚の食パンに軽くバターを塗りトースターで焼き、うっすらと焼けてきたところで、今度は普通のスライスチーズを食パンに乗せて焼き、チーズをトロ~リとさせながらパンを焼き上げます。
①と②を合わせてホットサンドの出来上がり
昨日のそのままのロールパンにサンドした時と違い、今日のホットサンドではクリームチーズが柔らかになっていて、また昨日と違う食感で美味しかったです。
2種類のチーズを、違う調理法で!と思いましたが、クリームチーズが勝って普通のスライスチーズはあまり存在感がなかったかも。。。
でも、総合的には美味しかったデス。
ダンナも大満足の様子でした
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