イチヂクスコーン

ホットケーキミックス　300g

バター（油）　大さじ3

牛乳　100ml

イチヂクジャム　大さじ3

トースターで5分、焼き色が付いたらアルミホイルをかぶせて10分焼くだけ。

さっくさくでおいしいですよ！

イチヂクが苦手なみかん（小4）が、おいしいおいしいと2つも食べました。

結構デカいんだけど…。