育児日記 時々 ご飯

2歳差姉妹の子育て&趣味の編みぐるみ作りや晩御飯など紹介します

天ぷらとローストビーフの晩ご飯

2024-05-20 20:27:09 | 晩御飯


昨日の晩ご飯は・・・

小松菜とにんじんと竹輪炒め

むね肉のスイートチリソース炒め

卯の花(お惣菜)

大根なます(お惣菜)

スナップエンドウの肉巻き



昼の残りのそうめんを揚げたもの&玉ねぎのかき揚げ

天ぷら(ピーマン、竹輪、大葉、エビ、かぼちゃ)



旦那作ローストビーフ

鶏皮の塩焼き

マクドナルドの残り&お惣菜のトンカツ

でした~。

天ぷらはいつもてんぷら粉を使ってるんだけど、買い忘れていてなかったので、薄力粉と水とマヨネーズで衣を作ったら、からっとした天ぷらが出来た

鶏皮は、いつも鶏肉料理を作るときに皮だけ剥がして冷凍してるんだけど、それがたまってきたら解凍して、フライパンで皮を広げて焼いてる。次女の好きなおかず



レモンは水浴びしたら、いつもこんなにびっしょり

緑の羽が黒っぽくなってる。

このままだと風邪をひいてしまいそうなので、ドライヤーを2mほど離れたところからかけて乾かしてる。
コメント (2)
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