わさび菜の収穫が続いています

わさび菜の産出メーカーは九州の中原種苗さん。

中原種苗さんも想定外だったんじゃないかな～

冷涼地で真冬にワサビ菜が栽培できることを。

もう二十年ほど前、

宮崎県・高千穂に農家民泊した先から、

土付きの株を持ち帰ってそれ以来、

わが屋の定番野菜になっている思い出の野菜でもあります。

8月中旬に種蒔きし9月から収穫が始まった畝が次の画像。

今も収穫ができており、

このままでは歳を越しそう。



次の画像は、9月下旬播種のワサビ菜。

まだ小さいですが11月中旬から収穫が始まり、

来年4月ころまでは収穫できそうです。

グラスキンズパーペチュアル・ルバーブの選抜・伐根

種を蒔いて育成しているグラスキンズパーペチュアル・ルバーブ。

当然のことながら様々な色合いの個体が出現していることは、

何回も記事にしてきました。

様々な色合いと言っても残念ながら、

茎が純赤色になる個体は出現してくれませんでした。

夏の期間、各株の特性が分かるよう目印棒を立てて選別してきました。

茎が赤と緑の混色なのは著しく商品性が劣る（売れない、自家用でも使いたくない）など、

全株をこのまま栽培し続けることは難しいので、

思い切って次の２特性の個体（株）だけを残し他は全部抜き取り処分しました。

ツルハシを振り回してのこの作業はきつかった～

昨日と今日二日がかり！

＊遮光・軟化栽培すると真っ赤な茎が生成される個体（暗室栽培ルバーブ）・・・１６株

全株を一度にテストするわけにはいきませんから、

この特定に３年を要しました！




＊茎全体が緑色の個体・・・８株




黄緑色の綺麗なジャムやスープが出来るからです。




上の画像、左側一列が遮光赤化ルバーブの畝・・全部で１６株
　　　　　右側の列が、緑一色茎のルバーブ・・全部で８株

圃場のあちこちに分散していたのを、移植しなおして整理整頓でした！


処分対象になった株は抜き取って、画像右上のブルーシートの下に囲ってあります。

何故、囲ったか？

ルバーブには獣が寄ってこない！

ご近所の畑の周囲に獣除けに移植するためです。