わさび菜の収穫が続いています

わさび菜の産出メーカーは九州の中原種苗さん。

中原種苗さんも想定外だったんじゃないかな～

冷涼地で真冬にワサビ菜が栽培できることを。

もう二十年ほど前、

宮崎県・高千穂に農家民泊した先から、

土付きの株を持ち帰ってそれ以来、

わが屋の定番野菜になっている思い出の野菜でもあります。

8月中旬に種蒔きし9月から収穫が始まった畝が次の画像。

今も収穫ができており、

このままでは歳を越しそう。



次の画像は、9月下旬播種のワサビ菜。

まだ小さいですが11月中旬から収穫が始まり、

来年4月ころまでは収穫できそうです。