肇慶 西門と北門

2012年07月29日 | 日記
(日本語)こちらは テレビでやってた 女性に人気の肇慶のレストラン 美容にいいスープを出してくれるそうです。
(中文)这是 在日本电视上介绍的 在肇庆 特别受女性欢迎的餐厅 有 对美容好 的汤


(日本語)スープにはこの地方 原産のこの花を使うそうです。
(中文)用肇庆原产的这个花


(日本語)そして こちらがそのスープ すぐに効果が出ると言ってました。一杯 約900円
(中文)这是对美容非常好的汤 电视上说 喝了之后 很快就有效果 一碗汤 70块钱


(日本語)ここ肇慶は 雨降りの安宿探しに苦労しました。総合バスターミナル近くで見つからなかったので あてもなく市バスに乗って いろいろなところを見て回りました。そのとき たまたま発見したのが 西門と北門です。写真は南門です。普通の商店や民家が建ち並ぶところに こんな立派な建物が建ってます。

(中文)在肇庆 第一天 下雨 汽车总站附近找不到比较便宜住宿 所以 随便坐公交车找一找价钱满意的住宿 那时候 偶然发现 西门和北门 照片是 西门 附近一带一般的房子和商店 只有一个这么大的建筑物









(日本語)肇慶 最終日の早朝 朝食の ビーフンのクレープに茹でたレタスを包んだ この地方の定番料理 腸粉(チョウフェン) を食べながら その食堂から撮った写真です。

(中文)我在肇庆的最后一天 早上去看西门 边吃肠粉 边看西门 从餐厅里照相的西门



(日本語)こちらは北門の中央に建ってた城です。
(中文)这是北门 中央的城








(日本語)万里の長城の壁のよう これも北門です。(中文)像长城 这也是北门














(日本語)茹でレタスのビーフンクレープ包み だけでは足りないので 別の店で2回目の朝食です。魚のお粥と 蒸した肉団子 そして醤油で煮込んだ料理はゴムのような食感の豚の頭です。

(中文)只吃了一个肠粉 还不够 所以 其他的地方 再吃早饭 吃 鱼片粥 和 蒸肉丸子 和 咬了感觉 像橡胶的 煮猪头




(日本語)安宿探しのほうは 3時間かけてなんとか見つけました。1泊 20元 260円 無料で泊まった岩手県のボランティア施設(かわいキャンプ)を除いては今回の旅で一番安いところでした。もちろん シャワーは共同で ホースはなくやかんとバケツを使用したものでした。広州から4日間続いた雨も上がり 改めて 市バスに乗ったら ほかにも 安そうな宿は結構いっぱいありました。

(中文)要办3个小时 总算上 找到 价钱满意的住宿 住一天20块钱 除了 在日本岩手县参加志愿者的时候免费住地方 以外 这次 旅行最便宜住宿 当然 洗澡共用 没有橡皮管 用锅和水桶洗澡 下雨了四天 才雨停了 天晴了再坐公交车 没想到 看上 肇庆还有很多 价钱便宜的住宿










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肇慶 七星岩

2012年07月28日 | 日記
(日本語)広州からバスに乗って2時間 肇慶(ちょうけい)にやってきました。観光地の七星岩は 小桂林と言われるところです。(中文)从广州坐大巴车 大概两个小时到肇庆 这里的七星岩是听说桂林的风景很像 所以 叫小桂林


(日本語)確かに 桂林のような景色でした。山の高さは桂林の半分から三分の一くらいです。
(中文)是 真的像桂林的风景 可是 山比较矮 桂林的大概一半侯者三分之一
















(日本語)山登り(中文)爬山


(日本語)頂上です(中文)山顶


(日本語)池にいた鯉(中文)鲤鱼


(日本語)七星岩の山はかつて すずりの原料が取れたところとして有名だそうです。こちらが 見事な彫刻が掘られたすずりです。
(中文)很漂亮的雕刻砚 肇庆的砚有名 以前 七星岩的山里 有很多砚的原料







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食は広州にありの言葉で有名なレストラン 広州酒家

2012年07月27日 | 日記
(日本語)こちらは今年5月に上海で食べた 特大小龍包です。大きさは10センチほど 一個 35元約450円
(中文)这是 今年5月份在上海吃了 特大小笼包 大小大概十公分 一个35块钱


(日本語)中はスープのみ かにみそスープです。もちろん 美味しいです
(中文)里边 没有馅儿 有满满的蟹汁 味道当然好吃


(日本語)こちらは 広州三大レストランのひとつ 広州酒家(こうしゅうしゅか)です。門のところには日本語で食は広州にありと書かれています。実は夕方入ったのですがヤムチャはやってませんでした。次の日の早朝にあらためていきました 。
(中文)这是广州三大餐厅的一家 广州酒家 门口的地方有日语写着 食は広州にあり (食在广州)其实 昨天晚上也来 可是 早茶 已经 结束了 所以 下一天早上再来



(日本語)そして こちらが 広州酒家(こうしゅうしゅか)に来た 目的のひと品です。特大スープ餃子 大きさは10センチほど 16元約200円

(中文)这是 特意来广州酒家 目的的菜 特大汤饺子 大小大概十公分 一个16块钱


(日本語) 今回 中にちゃんと肉が入ってました。スープもたっぷり さすが広州酒家(こうしゅうしゅか) もちろん 美味しかったです。

(中文)这次 里边有肉 也有满满的汤 味道不错 到底是广州酒家


(日本語) 中華ちまきは中国では庶民的な料理で一個2元約30円で売られています。
特に旧暦の5月の端午の節句の時は大勢の人がちまきを食べます。
先月 福建省の武夷山で端午の節句の時 なんとなく私の機嫌がよくて 中国人の友人と冗談で 
今日は端午の節句だから 一個20元 約250円の中にいろいろな具材のの入った特大サイズの特別なちまきを食べようと言ってました。そして 今回やっと その特別なちまきを見つけました。一つ15元 約200円 値段は普通のちまきの5倍以上 大きさは1.5倍 しかし 中身の具材は少しだけ 味も普通のちまきと変わりなく 期待はずれでした。  

(中文) 在武夷山 端午节的时候 不知道为什么 我心情很好 跟中国朋友 谈开玩笑
因为 今天是端午节所以 咱们吃 特别的粽子 一个20块钱的 好大粽子 里边有各种各样的材料 非常好吃的
今天 终于找倒 一个15块钱的特别的种子 我很期待 可是 不是那么大 里边材料很少 味道也一般般 不那么理想 太遗憾


(日本語)エビ焼売が欲しかったのに 鶏焼売でした でもプリップリの鶏肉 これは美味しかったです。
(中文)我想吃 虾烧卖 可是 出来了 肌肉的烧卖 但是 味道不错 鸡肉有弹力


(日本語) テレビでやってて 食べたかった フカヒレ餃子です 残念ながらメニューに無かったです。
(中文)在日本电视节目上介绍的 鱼翅饺子 可是 现在 已经菜谱上没有了


(日本語)そして ここで 飲んだ本格的な緑茶が一番美味しかった
(中文)在这喝的 龙井茶 最好喝




(日本語) 写真の向かって右側の人がみなさんご存知のギャル曽根さんです。
実はギャル曽根さんも以前テレビの収録のために広州酒家(こうしゅうしゅか)に来てました。 
 
(中文)照片的右边的女性是 最近 在日本电视上流行的 干吃不胖 胃口特别好的 很能吃的少姐 名字叫 小妹曾根


(日本語)テレビの内容はワゴンまるごと完食です。 これが 今回 ギャル曽根さんが挑戦する 料理です。全部で約1万カロリーだそうです。

(中文)节目的内容是 台车上的点心全部吃完 一共有50个 5公斤 一共大概一万卡路里


(日本語)決して苦しそうな顔は見せません 幸せそうに そして 気持ちよさそうに食べるのが彼女の特徴 見てて料理の美味しさが伝わってきます

(中文)看上 她吃的时候一点都没有痛苦 看上她吃的很幸福 而且 吃的很痛快 电视观众也感觉吃的很幸福


(日本語)49枚目のセイロを完食したところで1時間10分が経過
(中文)吃完49个点心的时候 时间过了 一个多小时




(日本語)そして 見事に50セイロ 完食
(中文)她吃完了 最后一个的点心


(日本語)このショーを見に来た 中国人たちも大絶賛
(中文)为了看这个表演的中国观众也 极口称赞


(日本語) このほかに 中国の塩うどん一杯と 特大サイズのちまき20個 6000カロリーを食べました。さすがギャル曽根さん見てて気持がいい食べっぷりです。

(中文)除了 全一台车的点心以外 她吃了 一碗汤面和 特大粽子 一共20个 六千卡路里
她已经超过一般人 真是伟大 到底是 超人 小妹曾根



















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椅子と机と飛行機以外 何でも食べる 広州人

2012年07月26日 | 日記
(日本語)4本の足がついている物は机とイス意外 空を飛ぶのもは飛行機以外何でも食べてしまうと言われてる広東人 しかし2003年に発生したサーズの影響で野生動物を販売が禁止になったそうです。写真の市場もかつては まるで まるで動物園のようにさまざまな動物が売れれていたそうです。今は今は売っている物は普通の市場と変わらないそうです。
(中文)听说广东人 有四条脚的东西的话 桌子和椅子以外 飞的东西的话 飞机以外 什么都能吃 可是 2003年 发生了非典型肺炎以后 在市场禁止卖野生动物 照片的市场也以前 跟动物园一样有各种各样的动物 可使现在买东西 一般的市场一样


(日本語)2003年サーズが原因で世界中から中国に訪れる観光客が激減 外貨収入が激減 日本人が中国入国する時に2週間以内ならビザ免除が始まったのもこの頃からです。
しかし 市場では野生動物の販売されなくなったものの レストランでは今でもさまざまな料理が出されているそうです 。こちらはテレビでやってた蛇料理のレストランです。
(中文)应为 发生了非典型肺炎的影响 从外国过来中国的旅游客人減少 所以 从这时候开始 日本人也来中国两个星期以内不要签证
现在 在市场不能卖野生动物 可是 餐厅有很多 各种各样动物 这是 卖蛇的餐厅




(日本語)14年前に南京で蛇を蛇を食べました。イカのような食感で味は鶏です。骨が多くて食べづらかったです。値段は高い割にあまり美味しくはありませんでした。ただ 元気になれます 。
(中文)14年前 我在南京吃过蛇 味道鸡肉 咬的感觉鱿鱼 骨头很多 吃的麻烦 价钱贵 不太好吃 可是吃蛇能健康


(日本語)こちらは 3年前に深セン で食べた。ゆでワニです。味と食感はほぼ100パーセント 鶏肉です。スーパーで買ったワニの値段は2000円くらいしました。
(中文)这是3年前 在深圳吃的 鳄鱼 味道差不多鸡肉 超市买的 一百几十块钱






(日本語)以前 世界ふしぎ発見で広州の特集をやってました。クイズ この6つの野菜の中で中国原産なのに中国人は食べない野菜があるそうです。それはいったいなんでしょう。ちなみに台湾人に聞いたところ 台湾人は食べるそうです。
(中文) 以前 在日本的电视节目上介绍广州 这六种蔬菜里头 只有一个中国人不吃的蔬菜 随便说一下 一般日本人和台湾人 全部喜欢吃

(日本語)答えはごぼうです。私も中国でレンコン ピーマン ニラ ゴーヤ は食べたことがあるのですが 山芋とゴボウは食べたことがありません。
(中文)日本人爱吃牛蒡 听说中国人不吃牛蒡 我在中国 还没吃过日本薯蓣




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広州塔(タワー)付近の夜景

2012年07月25日 | 日記
(日本語)こちらは5月に撮影した 東京スカイツリーです。
(中文)這是 5月份照的 東京天空樹


(日本語)そして こちらが今回 撮影した広州タワー スカイツリーと鉄骨の模様が似てるように感じました。
(中文)這廣州塔 我感覺花樣 像東京的
























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広州 越秀公園と陳氏書院と教会

2012年07月24日 | 日記
(日本語)夜寝るときについてたクーラーが朝になってみると 切れていた 朝 蚊に食われ目が覚めました。この日 ユースホテルを変えることにしました。珠江(川)の近くの江畔ユースホテル 部屋のクーラーは止められることなく ロビーも広いので やはり こちらのほうがずっといいです。 
(中文) 自由青年旅舍真是小气 他們不想開空調 晩上 睡著的時候 開空調 可是 夜里 沒開空調早上6点把蚊子咬了被我叫醒了 今天我改地方 改到珠江附近的 江畔青年旅舍 不關空調 大廳和房間大 還是江畔的好



越秀公園








陳氏書院










教会




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広州土楼と広州の租界 沙面

2012年07月23日 | 日記
(中文)福建 武夷山认识的广东朋友 帮我找 广州土楼(万汇楼)很少人知道这个地方 转两次公交车和问了好多人要找两个小时才找到 看电视时候我觉得广州土楼是高级公寓 可是 万汇楼是一般般的 便宜公寓 (日本語) 福建省で知り合った広東省の友人が広州の土楼(万ホイ楼)探しを手伝ってくれました。市バスを2回乗り換え かなり多くの人に道を尋ね2時間かけてやっとたどり着きました。テレビで見たときは高級マンションに見えたのですが実際は安いアパートでした。











以前 欧洲人盖房子的沙面    租界時代 欧米人が建てた建物が多く残っている 沙面



(中文)这 英国有名的建筑物 以前英国留学的广东朋友告诉我 (日本語)壁に書かれた建物はイギリスの有名な所だそうです イギリス留学の経験がある広東省の友人が教えてくれました。
















(中文)昨晚的晚饭 在必胜客吃 虽然是在中国可是 餐厅有很多中国客人 以前英国留学的朋友特别爱吃这个面包 可是 我比较喜欢中国菜 侯者 亚洲菜
(日本語)今夜の晩ご飯 ピザハットで食べました。ピザハットは中国で大人気のようです かなり大勢の客が入ってました。 イギリス留学の経験がある友人はピザが大好きだそうです。でも 私はどちらかというと中国かアジアの料理が好きです。サーモンのピザ 約1000円です。





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広州

2012年07月22日 | 日記

从深圳罗湖 坐火车到广州了   列車に乗って 深センから広州にやってきました。


住在2号线昌岗的青年旅舍 在这早上不开空调 有几个蚊子 而且 网格速度 很慢 没有招牌很难找 地下鉄2号線に乗って晶岡に有るユースホテルに泊まってます。朝は節約のためクーラーは止まってます インターネットの速度が遅いです


门口地方有保安  マンション入口は鍵がしまっていて ガードマンが警備してます


这是 另外一个 江畔青年旅舍 的附近拍照 もうひとつの江畔ユースホテルで撮った写真です


广州有名的早茶店  広州で有名な飲茶の店にやってきました。








椰子汤 ココナッツのスープ


有牛肉 猪肉 乌龟 兔子 有很多 种类 可是 都卖完了 亀や うさぎ などいろいろなスープが売られてます


这次吃了 小鸟汤 でも ほとんど売り切れていて 今回は 小鳥のスープを飲みました。 










在马路 玻璃的下边 有宋代的遗产 ショッピング街の歩道に ガラスの下には宋の時代の遺跡があるそうです。



这次不吃虫子 可是 今天吃的菜都很好吃 昆虫は食べなかったですが その他の料理はどれも美味しかったです。

明天 打算去 广州 高级公寓的土楼 明日は広州の高級マンション土楼を見に行きます



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深土川(深セン)

2012年07月20日 | 日記
今年初めて深センに来ました。ここから 香港はすぐ近くです。深センはまるで香港のコピー都市のようです。

でもここが 20数年前まで広大な農村だったそうです。でも 今 泊まっているビルは 30階建でとても20数年しか経ってないようには見えません。見たところ築30年から40年くらいたってるような感じです。一般のアパートを改造したところで小屋のような狭い部屋で一泊500円ノートパソコンを持ち込んでインターネットが出来ます。このビルのエレベターが少し壊れかかっていてとても怖いです。

前に 中国で販売されている外国の製品が高い言いましたが ひとつ例外を見つけました。ビールは安いです 前はキリンもあったのですが今は アサヒだけみたいです。味も日本と同じ値段は500ml 100円ほどです。ドイツのビールも同じ値段です。


             (中文)
      
今年 第一次来深圳。 这里有很多很高的大厦 距离香港也很近,所以 看上去,深圳仿佛是模仿香港的一个城市。

听说过 深圳不是老城市 二十几年前 在深圳是宏大的农村 所以在深圳本地人很少
可是 真的看不出来 我住的大厦看上很老 我住在一般的公寓很窄住一天40块钱 能上网 30层建筑的大厦 这座大厦的电梯特别怕 有些坏了 吱吱作响

在日本常常看到新闻 美国政府说中国的贸易不平衡的内容 现在日本的屋子里的所有的东西都是中国制造 因为人民币的牌价中国政府管理的 人民币的牌价便宜所在日本买中国制造很便宜 在中国买外国的东西很贵 比如说 电脑的电视的那种 听说纳税很贵

中国朋友吃过日本的米饭吗?非常好吃
在日本买外国的东西很便宜 可是 日本也有贸易不平衡的东西 是大米 在日本买外国的大米价格贵两三倍 日本制造的大米也很贵 一般的大米十公斤两百几十块人民币 在日本买大米纳税很贵 因为日本的政治家要选手的时候要农民的票 所以 政府的政策 保证要农民的生活 可是结果日本的农业没有国际竞争力 越了约衰退 不仅仅是那个 贸易不平衡 国际规定违反了 所以有惩罚条例 日本从外国进口的很多大米 一般日本人不吃外国的米饭不好吃而且很贵 在日本 剩下的外国大米做日式脆饼干和日本酒 每次仓库满满的剩下的大米 也要进口大米 真是浪费的

在中国卖的外国电视的电脑的 纳税很贵 是不是 贸易不平衡 国际规定违反 要么 惩罚条例 中国也日本大米一样 仓库满满的剩下的电视的电脑要进口吗?

对了 中国买的外国啤酒很便宜 日本的啤酒也比日本买便宜 昨天喝了 国啤酒8块钱 在日本买的话20块钱 而且很好喝




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シ山尾 2008年と2012年

2012年07月16日 | 日記
2008年 ここでサメを食べました。

吃了 鲨鱼



























今天 坐车去深圳
今日 バスに乗って 深センに行きます・
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広東省 シ山頭の海鮮料理

2012年07月15日 | 日記
来到 广东 介绍几个 海鲜菜

2年ぶりに広東省にきました。やはり 広東料理はおいしいです。あっさりしていて 日本の居酒屋で出される料理みたいです。


泡在 醤油里的 生虾 和 生牡蛎 生小螃蟹 和 生シャコ

こちらは 生牡蠣に 生こ蟹 生シャコ に生えび をにんにく醤油に漬けたもの 日本酒によく合いそうな料理でした。






我买了 塑料瓶的黄酒6快 太甜了 还是绍兴的很好
ペットボトルに紹興酒を買いました100円ほどです 甘かったです。
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紅紅的福建回鍋肉 真っ赤か回鍋肉ほか福建料理

2012年07月14日 | 日記
在日本的电上 看到 红红的福建回锅肉

衛星放送でやってた 福建料理 中国でも日本でも回鍋肉といったら 醤油を使った黒っぽい色の回鍋肉が一般的ですが この回鍋肉は真っ赤か


调料 用豆腐乳

調味料に豆腐乳を使います。この調味料をご飯にかけて食べるとおいしいそうです。


在福建旅行问了好多几次 可是 谁都不知道 这个菜 有可能 只有日本 横浜中华街餐厅有这个菜

福建旅行でいろいろな人にこの料理のことを聞いたけど 誰も知りませんでした。もしかすると 横浜中華街のレストランのみ食べれる料理かもしれません。

こちらは 紹興酒の酒かすを使った料理です こちらの料理は中国では一般的でどこにでもあるそうです。


海鮮串焼きバーべキュウ




こちらは結婚式のときに出される料理と聞きました。
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土楼 2日目

2012年07月12日 | 日記
昨天晚上 住在土楼 夜里来各种各样的虫子 睡不着

早上 4点半起床看洪杭土楼 早上6点以前进去不要买票 昨天旅馆的老板告诉我

昨晩は土楼に泊まり 虫にいっぱい食われ眠れませんでした。

早朝 門は内側から角材がかけられ 外側から開かないようになってました。







門のところだけが 新しく 何か 不自然
 







土楼の中




土楼中心部の 祭壇




こちらの土楼は中にも ぎっしり家が詰まってます












餅をつく道具


路上の肉屋さん 


川で洗濯をする人々 土楼でけでなく 人々の生活も数百年と変わらないんだな と感じました。








 
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福建省 土楼に泊まる

2012年07月11日 | 日記
アモイからバスに乗って約150キロ離れた 永定の世界遺産。土楼に来ました。当初の予定ではここからさらに40キロ離れた。永定に泊まって翌日 土楼観光する予定だったのですが バスの人が私の姿を見て旅行者とわかったのか 土楼のあるところで下ろしてくれました。レストランが少なかったりシャワーはお湯が出なかったり 少し不便ですが 結果的に土楼に泊まることげで来てよかったです。

こちらが 今晩宿泊する予定の土楼です。築500年だそうです。周りは土壁で出来ているので わりと涼しいです。









階段から撮った写真です。


3階のベランダから撮った写真です。


こちらが 部屋です。一泊40元(520円)ほとんど小屋といった感じ


歩いて 5分位のところにある旅館のフロントで無線LANが使えます。

こちらは 四角い土楼


こちらの 民家は日本の民家と似てますね


土楼近くにあった 石で出来た卓球台


近くに 洪杭土楼があります。昼間は入場料90元1170円朝6時以内に入れば入場料は無料と 旅館の人が教えてくれました。
明日 早朝4時に起きて5時頃行こうと思ってます。



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厦門アモイ コロンス島 一般中国人が住む豪華屋敷

2012年07月10日 | 日記
100年以上前 ここコロンス島には欧米の国々が租界を作り その頃に建てられた大きな屋敷が今もたくさん残ってます。今は一般人の住宅と使用されていて観光客の立ち入りは難しいと思います。テレビでは取材のため特別に中へ入らさせてもらい撮影してました。

こちらの屋敷もその一つです。


ベランダから見たな中庭の様子


80年前の家具がそのまま残ってます。


80年前の時計が今も正確に動いているそうです。


こちらの 80年前のピアノだそうです。


テレビでは冗談で おいおいぼうや この島は自動車禁止だよ と 子供が乗っているのは父親が操作するラジコンカー もちろん おもちゃの車はオッケーです。


こちらは 全てリアカー なかには プラスチックの樽に海水と魚がいっぱい入ってて重そうでした。 


いくら 小さな島とはいえ 坂道が多く かなり 骨の折れる仕事です。 


今 ユースホテルに泊まってます。夜 カウンター近く机でパソコンをやっていると大体30分おきに来客があります 部屋は満席でがっかりして帰っていく人を何人か見ました。エアコン完備でwifiも使えて しかも 清潔で かつ低価格 フロントの対応もいいので中国ではユースホテルが大人気です。ユースホテルのロビーでは大勢の若者が自分のノートパソコンを持ち込んでインターネットを楽しんでます。そのユースホテルで中国人と話をしていてひとつ気になったことがあるのですが 中国で外国製品を買うとかなり高いです。以前 中国の電気店で日本製のテレビを見た時 日本の家電店よりも2から3倍 高い値段で販売されていたような気がします。税金がかなり高いそうです。もちろん 中国でも外国製品は大人気でみんな不満を言ってます。日本国内でも 農民の生活保護のためと政治家が選挙の時に農民の票 欲しさのため 日本で販売される外国米にかなり 高い税金をかけているそうです。でも 国際法に違反しているため 罰則として かなり大量の米を輸入しているそうです。余った輸入米で酒やせんべいを作っているそうですが普通の人は そんなにせんべいやお酒を買いませんよね 実際 倉庫に入りきらないほどの米が余っているそうです。本当にムダ遣いです。中国はWTOに加盟してるし 外国製品に高い税金かけるのは違法では 罰則はないのでしょうか?

次回は 土楼へ行きます。
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