初リンゴの味は

養蜂箱を置いている場所に隣接するリンゴ園に、すでに色づきはじめているリンゴがあります。

 

リンゴ園のオーナーに聞くとサンサと言う品種だそうです。

まだ早いと言いながら、試食をさせてくれた。

確かにまだ早いが、以外に甘味と酸味がほどよくて美味しかった。

オーナーはあと1ヶ月もすれば、本来の甘味を増し販売をはじめられそうだと。

 

もう一種のファストレデーも試食させてくれたが、まだサンサほどの甘味はなかった。