訪問ありがとうございますm(__)m
るるるです(^^)
何だか、ここ数日とっても眠い…仕事から帰ってくると昨日も今日も、れれれのオジサンが夜ご飯を作ってくれた＼(^-^)／ありがたいわぁ…私より料理が上手いんだな(^_^;)
この間、そば処 吉田屋へ行ってきました！
お料理は数品、お任せしました。まずはホヤ！久しぶりに食べたなぁ…ホヤは結構、苦手な人 多いですよね。新鮮なホヤで、とっても美味しかった！ホヤ好きなら、これも食べてみて下さい！とホヤの塩辛も頂きました。うん！塩辛もうまーい(*^O^*)
そして！！これが超！美味しかったの。カツオの藁焼き(●^o^●)
お店の前で、何やってるんだろう？と店主に聞いたらカツオの藁焼きを作っているんです！それ食べたい！！(笑)こんなに藁焼きって美味しいんだ（○_○）！！かなり藁焼きを勉強されたらしいです。口に含むとフワッと鼻をぬける藁の香り。とっても美味しかったわ。手前のマグロも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
この日本酒を飲んで…
焼き物です。添えられてるトウモロコシの蒲鉾が、コーンの粒々そのまま味わえる部分もあって美味しかった(^^)
そして、この汁物も絶品！あおさとハマグリのお吸い物。お出汁がたまりません！
〆は、ミニ天丼。
私は、ゴマせいろにしてみました。結構な量のゴマをスリスリして…つゆの中へ入れて食べます。想像通りの味でしたが、ゴマ好きの私は大好きですね、これ。
とっても美味しい吉田屋 大満足でした(^^)
そば処 吉田屋
福島県白河市本町北裏7
電話 0248-23-3064
