Matthew Koma - Kisses Back (Acoustic)
第13夜のカクテルは、混ぜるだけ コンビニで買えるミニボトル2本冷やして混ぜるだけ
本当に楽に作れるKirです。
シャンパンを使うKir Royalばかり、YouTubeに出ていて、Classic KirのVideoも少ない。
How to Make a Classic Kir
Kirのレシピ
白ワイン（シャルドネ）グラス4/5
クレームドカシス グラス1/5
どちらもコンビニで手に入るミニボトル
2種類のグラスで作ってみました。
クレームドカシスは、自分に相性がいいみたい。今後出番も多そう。次回はフルボトル買っておこう。
Kirは、敢えてパンチのある辛口白ワインにクレームドカシスを合わせるのがいいのではないかと思います。
白ワインのパンチとクレームドカシスの甘さがブレンドされて、面白いロゼワインを作るみたいな感じですね。
シンプルだけど、色々やってみると面白いカクテルかも。。。
本当に楽に作れるKirです。
シャンパンを使うKir Royalばかり、YouTubeに出ていて、Classic KirのVideoも少ない。
How to Make a Classic Kir
Kirのレシピ
白ワイン（シャルドネ）グラス4/5
クレームドカシス グラス1/5
どちらもコンビニで手に入るミニボトル
2種類のグラスで作ってみました。
クレームドカシスは、自分に相性がいいみたい。今後出番も多そう。次回はフルボトル買っておこう。
Kirは、敢えてパンチのある辛口白ワインにクレームドカシスを合わせるのがいいのではないかと思います。
白ワインのパンチとクレームドカシスの甘さがブレンドされて、面白いロゼワインを作るみたいな感じですね。
シンプルだけど、色々やってみると面白いカクテルかも。。。
√♥ Procol Harum √ A Whiter Shade of Pale √ Lyrics
カクテル第12夜は、これまた買ってきたばかりのホワイトキュラソー（コワントロー）を
使ったSidecarです。
Product Choice is Important - The Sidecar Cocktail
Courvoisier Sidecar Cocktail
オリジナルは、コニャックを使うらしいですが、手元にあるのはSuntory VOなので
これを使って
作りました。
Sidecar レシピ
ブランデー 40ml
ホワイトキュラソー 20ml
レモンジュース 20ml
レモンは生搾りで作ったので、この配合だと、強烈な酸味でした。
帰宅して一旦寝落ちしてから、寝ぼけまなこで作って呑んだら、一気に目が覚めました！
これは、どんなシーンで呑むといいのか？
使ったSidecarです。
Product Choice is Important - The Sidecar Cocktail
Courvoisier Sidecar Cocktail
オリジナルは、コニャックを使うらしいですが、手元にあるのはSuntory VOなので
これを使って
作りました。
Sidecar レシピ
ブランデー 40ml
ホワイトキュラソー 20ml
レモンジュース 20ml
レモンは生搾りで作ったので、この配合だと、強烈な酸味でした。
帰宅して一旦寝落ちしてから、寝ぼけまなこで作って呑んだら、一気に目が覚めました！
これは、どんなシーンで呑むといいのか？