茅乃舎の 「桜塩」
天草灘産海塩
丹沢山麓産八重桜 使用。
天ぷらや揚げ物につけて食べると、
塩の味が美味しくて、ついいっぱいつけたくなる＊
（ある意味dangerous）
ベーコンに、けっこういっぱい！のねぎと春菊、
それにクルミ、ちりめんじゃこ。
ベーコンから出た油で足りない分をオリーブオイルで補って。
それに、ほんの香り付け程度のごま油。
ベーコンとちりめんじゃこで足りない味を桜塩で応援して
思いついたまま作ってみた＊
微かな桜の花びらの風味＊
なんだか気持ちも可愛くなる 🌼
