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うまいラーメン神奈川のブログ　ｂｙ　Ｒ＆Ｋ

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平塚市　八雲　めんまらー麺　900円

2024年05月26日 | ラーメン　平塚市

穂先メンマと言えばココ「八雲」

たっぷりとトッピングされたそれは

味はもちろん、量的にも満足できるものだ

バラチャーシューは厚みがあり、しかも柔らかい

魚介の風味が生きているスープ

ただ、「ゆず」は丼からも卓上からも消えてしまった

この風味は少しあっても良かったんだけどね

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