伊勢原市 男坂ぶ太郎 黒肉脂ラーメン 970円

黒肉脂ラーメン。

野菜マシ、ニンニクマシ、生姜。

黒肉脂はチャーシューのほぐし肉の様で

（缶詰ではない）コンビーフ風

スープは結構甘く、印象的には

「あびすけ」っぽい。

麺の茹で加減は二郎のそれに比すれば

柔らかい方向。

野菜マシほぼ、モヤシマシ（十分ですが）

ニンニクもかなり細かく（すりおろしの一歩手前）

スープに馴染みやすいが、パンチには欠ける

お肉は薄切りです。スープに浸すと味わいが増します。

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