ひとみちゃんとのぶくんのおかあさん

主人の定年退職を機に田舎の宮崎に帰ってきました。

久しぶりに・・・・・ (*_*)

2010-07-21 20:40:12 | 日記

今日は朝からとっても暑かったです。事務所の中に居ても汗がでます。・・・・

 

久しぶりにやっちゃいました

 

今日のメニューは

・さばの味噌に

・ミックス野菜の炒め物

・きゅうりの浅漬け

・しめじとめかぶのすまし汁

 

手順は

きゅうりの浅漬けをまず作って味をしみ込ませる。

次にすまし汁を作る。

炒め物の野菜を切る。

さばのみそ煮を鍋にかける。

炒め物を炒める。

すまし汁を椀にもって、

炒め物、さばの味噌を盛る。

 

さあ~~~準備出来た。

汗をかいたので食事の前にお風呂・・・

 

さっぱりしてさーー食事

そうそう、”つるむらさき”と言う野菜を見つけたので油炒めにした。これはタニタのメニューには入ってないけど・・・・

 

食べ終わって台所に食器を持って行ったら 

 

最初に作った”きゅうりの浅漬け”が袋に入ったままになってた

あ~~久しぶりにやっちゃった~~~~

 

冷蔵庫の中にサラダやお刺身を忘れたり、レンジの中に忘れたり・・・・時々有ったけど・・・・

 

まっ良いか

 

明日のお弁当のおかずにしよ~~~っと