risa blog

穏やかで気ままな日々を綴っています♪
九州在住です!

鳥ムネ身の香草焼き

2014-02-11 23:08:29 | risaのおうちご飯



21種の雑穀米です!

夜もご飯は満足に食べたいので、せめてカロリーオフのため最近は雑穀米を炊いています!






鳥ムネ身を1枚のまま、焼き上がりを良くするため、深めに切れ目を入れて焼きました!!

サラダはエビと帆立をレンジで蒸して粉末のパセリをトッピングし玉ねぎドレッシングで食べました♪

鶏肉とサラダの相性が良く見た目よりあっさりとして私好みでした!(^^)!