risa blog

穏やかで気ままな日々を綴っています♪
九州在住です!

かき揚げとチャンプルー

2009-02-25 22:15:15 | おたかさん&risaのおうちご飯
今夜の夕飯は、かき揚げと緑豆もやしのチャンプルーを作りました



☆かき揚げは、旬のわけぎと新玉そして海老を入れ、調味料は
  塩だけでそのままシンプルに頂きました
  わけぎと新玉の素材の甘味が引立って美味しかったです(*^.^*)





☆チャンプルーは、豚肉・豆腐・卵・しめじと緑豆もやし・菜っ葉
  ピーマンの野菜を多めに入れヘルシーな1品に仕上げました