りこびたG

好きなことだけやって生きてます

小ボケ@K家

2010-04-26 | 日記
それは、2010年4月26日夜のことだった…。
※前情報:前日の夕食はてんぷら&お素麺でした。

仕事を終え帰途につき、夕飯の用意をする妻。
その日のメニューはハンバーグ・ポテトサラダ・たまご豆腐・お味噌汁。
ご飯を炊き、野菜を切って茹で、ミンチを練って一通りの下ごしらえが終わったので、
明日の朝のパンを焼くため、生地を仕込んでいた。
仕込んでいる間に天板にクッキングペーパーを敷いておこうと棚をあけたら…

棚の中に、ラップにくるまれたさつまいもが置かれていた。まじか。

昨晩、てんぷらがあんまりにも多かったので、冷凍しておいて後日食べるつもりだった。
冷凍庫に入れずに、ラップの横に放置したらしい。

たま~に、こういう失敗します。この棚を開けたのが今日でよかった…。
もうちょっと後なら、カビとか生えてたかもしれんww

パンは無事に焼けました。
ウインナーを巻いてみた。ぶさいくパン。

まつぱ→じむ

2010-04-25 | 美容
まつぱとまゆげの修正に行ってきました。
ヤサカねえさんに「フォトしてーん」と報告したら「そやろなぁ!肌全然違うヤン!」て言われた♪
医療フォト恐るべしw

主人とジムにて待ち合わせ。
バスで移動したんだけど、途中下車してウォーミングアップがてら20分ほど歩きました。
で、自転車漕いだり、ベーシックプログラムを10回×3セット。…飽きた(早っっ)。
次に行った時は、違うノン(マシンの話)を教えてもらおうと思いまーす。
お家でも、初動負荷腹筋をしてみたりしてるし、3ヶ月ぐらいで効果が出るといいんだけど。

後半はひたすら泳ぐ。泳ぐといっても、私は我流なんで、主人に教えてもらいつつ。
ビート板につかまって、バタ足をするところから練習してみました。進まなすぎて笑えた。
無駄な力が入っていて、25メートル泳いだらヘトヘト。。改善しなくては。

練習@瀬戸

2010-04-24 | 草野球
午前中ちょっくら用事があったので、遅れて合同練習に参加。さむーーーい。今日は寒いっ。

さて、守備練習中のボールバックの受取をやってたんですが、中継のメンバーがみんな
私に対して気を使って、そぉぉーっと転がして返してくる。。マウンドで止まるやん。。
いや、私グローブ着けてますし…投げてもらって大丈夫なんですけど。
タイミング的に、投げて返してもらわないと次のトスが上げ辛いんですけどw
何かのタイミングで言わないとと思って、順番がぐっちに廻ってきたときに言いました。
(ぐっち以外は他チームの人だったので、微妙に人見知り&言いにくい)
「ぐっちー!普通に放って!」「は~い」ビューーーーン!!!
コラコラ、縫い目に(指を)掛けるな!ノーバンとかショーバンで放るな!それは怖いわっ。
「ちがーう(怒)!ワンバンで放って!」・・・と言ったはものの…。

よく考えたら、経験者のぐっちが2塁に中継に入った時点で「普通に放る」という行為は
ノーバンかショーバンで放って当たり前ですわね。ぐっちごめん。
しかし怖かった…。縫い目に掛けて放る球は、普通のキャッチボールとは違う球が来ます。

ランナウト

2010-04-22 | claft
シュガークラフトのお教室~
今日はアラカルトコースⅡの続き、ということでスワンのプレート作成。

Kれいこさんのぷっくりスワン

まだ乾いていないので組立には至りませんでしたが、楽しい~~♪
いつもの粘土細工とはまた違う技法で、ランナウトという技法です。
しっかりと作ったアイシングを水で適度に伸ばし、絞って作成していきます。
硬さ加減が難しいんですけど、ちょっと硬めの方がふとっちょさんに作れるのでよいかも。
その分、絞り筋が残らないように力加減を調整する必要はありますが…。
レースピースは難アリなんだけど、ウイングはまぁまぁの形に絞れたと思うんで、組立が楽しみ♪

見三振

2010-04-21 | プロ野球
三振には見逃しの三振と空振りの三振があります。

プロ野球でも草野球でも、ひいきチームの投手が投げているときは、見逃しの三振がきもちいい。
攻撃してるときは、同じ三振でも空振りのほうがいいですけど(振らないと当たらないので)。
でも「この配球の流れで、最後ココにこの球種を決められたら動けない」みたいなんがあるので
攻撃してるときの見三振は「今のはしょうがない、ピッチャーが上だった」と諦めがつくときもある。

コレ抑えたら2点差で勝利のラストイニング2アウト、ランナーが居てフルカウントだとして。
これ以上ランナーが出たらヤバイので、フォアボールだけは避けたいからストレートを投げたい。
でも、ストレートのタイミングで待つバッターがほとんどです。
変化球でも針の穴を通せるような抜群のコントロールを持ったピッチャーとか、ベースの上で
ギリギリボールになるような、キレキレのいいカーブやスライダーを持っているピッチャーなんて
プロでもあんまり居ないわけですから、たいていはストレートでコース勝負になります。
内角なのか外角なのか、高めなのか低めなのか。

キャッチャーがコースいっぱい構えたミットに文句ナシのストライクが決まったとして。
動けなかったバッターが悶絶・ピッチャーはガッツポーズ・キャッチャーが「獲ったど~」
この3つが揃ってはじめて「(ピッチャーが)ステキ~っ♪」ってなります。

前置きが長すぎてすいません。今日のおちくんがそんな感じで、めっちゃステキだったの。

折込ぱん

2010-04-20 | 料理
抹茶&練乳風味の折込シートを作ってみる。
 
HBで作った生地に折り込んでみる。3回折りたかったけど、2回で断念。
 

焼いてみた。! んまいっ!

生地作りからヨーイドンで焼き上がりまで2時間45分でした。初回としてはまぁまぁかな。
明石のマルシェぐらいの美味しくてフワフワのメープル折り込みパンが食べたいけど、
どう考えてもメープルシロップはコストが高すぎるので(失敗したときがショックすぎるやん)
次はカスタードかチョコレート折込にしてみまーす。

ぱんをよく作る人に質問

①ぱんにレーズンとかナッツとかをまんべんなく混ぜたいときに。
1次発酵後のベンチ後に入れて捏ねたらいいんだよね?
その後、2次発酵→焼き上げっていう順番でいいのよね?基本的な質問ですまん。

②それと…1次発酵はまだいいんだけど、2次発酵にオーブンを使う場合。
2次発酵が終わってからオーブンを予熱することになるんよね。
その間、待ってるぱん達はどうしてあげたらいいんだろう…。そんなんドコにも書いてないねん。
昨日は、霧吹きしてオーブンの上に置いといたんやけど、1枚の天板しか置けないのよね。
もう1枚はしゃーなしにその辺に放置しときました。
片方は過発酵になりそうやし、片方はどんどん冷めていくしで、気が気じゃなく…。
オーブンの予熱を温度高めの10分程度で終了しちゃいました。(むっちゃぬるかったです。)
ぱんを作るとき、2次発酵も焼き上げも同じオーブンを使っておられる方、どうしてますか?

③2次発酵終了の目安がわかりません…。
本やネットのレシピにはよく「生地が2倍の大きさになったら」って書いてるけど…
面積が?体積が?…。時間もまちまちやしねぇ。。
なんしか、どう見ても「2倍」にはなってないような気がするんですけど。。
昨日は40度45分で1.5倍ぐらいに見えたので、終了しちゃいました。
その後、予熱オーブンの上に置いてた子たちはフワフワに、放置されてた天板の子達は
若干固く感じたかも。やっぱ発酵が足りてなかったのかしら…。
2次発酵が足りてるかどうかについては、やっぱり目で見て慣れていくしかないのでしょうか?

誰か教えてーっ。

めぬー

2010-04-19 | 料理
4/10 ブリ照り焼き・きんぴられんこん・ほうれん草おひたし・お味噌汁
4/11 ピザパーティ♪蒸し鶏と水菜のサラダ
4/12 水炊き・きんぴらごぼう
4/13 冷やしラーメン・サラダ・ほうれん草と丸天の炒め物
4/14 チャーハン・豚汁・大根の中華炒め・冷奴
4/15 ノンフライメンチカツ・キャベツ・枝豆・お味噌汁
4/16 やきそば・くらげときゅうりの和え物・大根とコーンのサラダ・トマト
4/17 鶏のからあげ・新たまとピーマンの炒め物・トマト・お味噌汁
4/18 〔昼食〕バジル×ひき肉のペンネ・パン 〔夕食〕釜山カルビで外食
4/19 麻婆豆腐丼・新じゃがときゃべつとしらすのお焼き・春雨のスープ
4/20 やきそば・もずく・パンの試作品
4/21 水餃子・チャプチェ・厚揚げ焼き・長いも焼き・チョリソー・えだまめ

※焼きそばが近いうちに2回出てくるのは、3食セットのを買ってるからですw
※最終日の献立が、完全に居酒屋みたいですけど気にしないでくださいw

4月15日のメンチカツは、なかなかの出来でございました。
メンチカツってトースターで焼けるのよ~~ちゃんと、揚げたみたいに見えて感動した。
ただし、パン粉を炒める作業が結構めんどくさい(汗)。コンロ廻りがパン粉だらけに(涙)。

ところで…野菜高いなーーー。。
キャベツ1玉500円ですよ500円。おちおちお好み焼きも作れやしない。
ちょっと前(っつっても10年ぐらい前)にもひとたま500円という時があったような…。
かと思えば、価格調整のためにブルドーザーで踏んでるのもテレビで見たことあるしな。。
そしてなすびも高い。ネギは短い(供給を追いつかせるために早く出荷してるねんてさ)。

昨日テレビで「いい冷蔵庫」ってゆーのをやってた。中身の話なんだけど。
フレッシュなお魚や野菜がたくさん入ってる冷蔵庫は、いい冷蔵庫らしい。
たくさん入ってる時点で新鮮じゃねーじゃねーか。と突っ込みたかったですけども。

うちの冷蔵庫に必ず入ってる(ないと不安になる)もの。
〔冷蔵〕
マヨネーズ・ウェイパー・オイスターソース・XO醤・豆板醤・ポッカレモン・バター・牛乳・卵
チューブ(しょうが・わさび・にんにく)・アーモンドプードル・ベーコンかソーセージ・豆腐
〔冷凍〕
ほうれん草・しめじ・えのき・もやし・青ネギ・コーン・ひき肉・豚バラ・鶏もも・牛こま切れ・うどん

ハイ、フレッシュではありません。調味料以外は1週間で使い切るけど…。

デトックス

2010-04-18 | 美容
ジムになんぞ通ってみる?ってことで、主人とともに夙川のジムへ。
体力測定をしてみたところ、二人とも年齢に比べて「やや劣る」ガーンww
血液は2人ともA判定だったけど、2回目測ったらB…。
「いい加減なんですよコレ」ってエハラマサヒロ似のインストラクターが申しておりました。
脂肪については、主人は「軽肥満」と診断されておりました。
見た目は全然太ってない、むしろ痩せ型やけど、やっぱり年齢的に内臓脂肪はついてるみたい。
私は「非肥満」でしたが、へそ廻りは今まで見たことない数値でした(凹)。
まーあんまり鍛えたり筋力アップを図ったりはしないですけど、歩いたり、泳いだりを中心に。
やらないよりはマシじゃないかぐらいの運動が週1回出来たらいいかな。
今日は初回だったので、いろいろ体験してみてすぐに疲れてしまいました。。
水の中をちょっと歩いてから、先に風呂りますっと言い残してのんびりお風呂~♪

入会したジムはすごーく年齢層が高く、おばちゃんとおばあちゃんだらけです。
でもみんな異常なぐらいおっぱいが大きい。。しかも垂れてる人が少ないねん、すごかった。

晩御飯にはどうしても純豆腐が食べたかったので、また甲南山手の釜山カルビへ行きました。
主人はユッケジャンをチョイス。汗かきながら辛いモノを食べて本日のデトックス終了♪

でも、家に帰ってバタンキューして、起きてマヨイーカを食べたのでプラマイゼロ。むしろマ~イ。

公式戦で分。

2010-04-17 | 草野球
公式戦
んんー。先制したものの、追いつかれ最終回に逆転されるという展開…。
観ててかなり胃がいたかったです…。よくおいつきましたっ。
4番の走者一掃2ベース&同点のヘッドスライディングを魅せた激走2番打者に拍手!(マネ評)

練習試合
練習試合で勝ったのっていつだろう…。私も含め、もうちょっとまじめに応援しようっ。
M長さんのリード姿はハマっておりましたね~☆(マネ評)


シミの話。

2010-04-16 | 美容
シミ(老人性色素斑と言うらしい)の治療のため皮膚科に通っております。
3つはレーザーで撃退(3個で4000円ぐらい)。それなりにキレイになりました。
他に点在してるシミは一個一個レーザーで焼いてたら金額も日数も終わりが見えない気がするし、
今の先生は他にどんな治療方法があるかとかを一切話してくれないし、ひたすら冷たい先生なので
(知ってる人は知っている、芦屋のY皮フ科の先生です…怖w)転院することにしました。

これまた芦屋、ご近所のBクリニックに行ってみる。
初診(3150円)の結果、同年代の女性と比べると、シワ91点・キメ91点・赤み84点。
「これだけを見ると優秀に見えますけど、紫外線性のシミが左右とも54点ですね…」て言われた。
あ、やっぱり?日焼け止め無しで太陽の下をうろうろしてたし、毎週土曜日すっぴんで野球してるしか。
内服薬や点滴は効果が出るのに個人差があるし時間がかかる。フォトはレーザーの様に完全にシミを
撃退するわけではないけど、くすみやほうれい線まで改善してくれますよ。もともと美肌用なので。
とのことで、フォトを打ってやっつけることに決めました。

顔面のフォトは以前に肌改善と脱毛のためにエステで受けたことがあったので、痛み的にはピリッとする
ぐらいやったよなぁ~と思ってたら、医者のフォトはめちゃくちゃ痛いっ!
レーザーではないので焦げてる匂いは全くしないけど、涙出ます。特に鼻筋は強烈やった…。
先に顔全体を看護師が施術(エステよりちょい痛)、シミの目立つ部分を先生が20ショット(ゴーグル
してるから見えないけど、機械そのものか出力が違うっぽい。激痛)。
打たれる度に体がビクビク動くので先生も看護師さんも「痛いですか?大丈夫?」と聞いてくれるけど
大丈夫にもいろいろあるやんw
痛いモンは痛いので「泣きそうなぐらい痛いですけどギリ耐えてるから大丈夫です」と答えておいた。
15ショット目ぐらいで(もうヤメてくれぇ~)と思ったけど、もったいないので耐える。
施術直後は反応したシミ達が赤くなってましたが、今は濃いそばかすがたくさんある人になってます。
ほっぺが赤いのはお風呂入った後だから。
数えたら左右合わせて40個ぐらいある。
来週はこの濃いそばかすを浮きあがらせて消すために顔面にインディバをします。
この痛み・財布の痛み(初診3150円、看護師施術15750円、先生施術10500円、インディバ10500円)を
越える効果が見られたかについては、2週間後に分かります。
ある日突然このそばかすたちがはがれ落ちるらしい…ほんまなん??

コストと時間について考えてみる。
40個をレーザーで焼いたとすれば53000円ぐらいで、2週間に2個ペースなので10ヶ月弱。
今回の治療なら2週間で40000円弱、絆創膏を毎日張り替える手間もなし。
フォトで全部のシミが取れるわけじゃないけど、くすみとほうれい線が改善されるならこっちかな、と。
絆創膏ってけっこうめんどくさいしねぇ。
目に見えて濃い~シミが残ったとしたら、それだけレーザーで焼けばよいし。

目立つシミが1コ2コっていう人は、レーザーのほうがいいかも。
私のようにやたら点在している人はフォトのほうが早く消えてくれるかもって感じですかね。
施術後、ちょっと乾燥しやすいのが難点かな。また2週間後に肌の状態をアップしまーす。