りこびたG

好きなことだけやって生きてます

生後5ヶ月

2012-06-28 | 日記
寝返りが打てるようになった。
物を見せたら手を伸ばしてくるようになった。
しばらく遊んでいたものを取り上げたら怒る。
ご飯を食べていると、口をモグモグするようになった。

そろそろ離乳食だな~

おもてなしレッスン

2012-06-27 | 料理
今日はおもてなし料理&フォトレッスン@studioT&iでした♪今日は、フォトレッスンを辻本先生が、
お料理のレッスンを辻本先生のお母様、鈴木先生が担当なさいます。

まずはお箸袋から、もうおもてなし感満載です。なんと、鈴木先生の手描き!
フォトは、4つの機能・ポイントのおさらいです。撮影にたっぷり時間をいただきました。
家でアップしてみると、やっぱりもう少し露出を上げたほうがいいみたいー。

お料理は、お野菜をたくさんたべるおうちごはん。
空豆のコロッケ、キャベツちりめんじゃこがけ、小松菜と豚肉の辛子ソース、牛肉寿司です。

みなそれぞれに作業してらっしゃるのに、私はちびKの抱っこで精一杯…みなさんすみません。
いちお、ソラマメを中袋から出したり、洗物を拭いたりしてみました…。
ちびK氏は、ずっと口をもぐもぐしていたよ。まだ食べられないってば。


できました~!・・・ほぼ私は働くことなくww
野菜をおいしくたくさん食べる!というコンセプトにぴったりなメニュー。
ヘルシーなのにボリュームがあって、ほんっと~~に美味しかったです。
デザートは、抹茶のパンナコッタ~黒糖ゼリーと佐藤錦添え~と、ルバーブのマカロン。
初夏らしく、どちらもさっぱりとしたスイーツでした。

はぁぁ~幸せ。ちびKも、みなさんにだっこしてもらったり被写体になったりで幸せそうでした!
来月も楽しみ~~♪

フォトエッセンス2

2012-06-14 | フォト
今日はフォトレッスン@studioT&iでした♪
なんとまぁ。ほかの生徒さんが日にちを振替されたそうで、今日は個人レッスンでした。

撮影テーマは「夏」小物のチョイスが夏って感じですね~♪
というか、小物チョイスの後、いかにして撮るかがカギなわけなのですが。
今日もフムフムといろんなコツをインストール…ちびK氏にちょいちょい邪魔されつつ。
私が小物を撮影している間、先生が彼を撮影してくれていました。
「課題出してね~」・・・ぐさっ。いや、何を撮るかは決めてるんですけどなかなか腰がw
勢いで、えいやっで撮影しちゃわないとだめだなー。

今日のおやつはマンゴープリン。
卵なしのスイーツをご用意していただきました。恐縮…。
忘れないうちに何かを撮影しようっと!

ぱん上級ー7

2012-06-07 | claft
今日は上級パンレッスン@studioT&iでした♪
レッスンメニューは、デニッシュ食パンとシナモンロール。

デニッシュは折込がすごーーく難しい(と予想していた)ので避けて通ってたんですが。。。
さすが辻本先生、目からウロコの裏ワザを教えていただいて、外サクサクっ
中はふ~~んわりの美味しい食パンが出来上がりました!これなら自分でも焼ける☆
シナモンロールに関しては今まで我流で焼いていましたが、今からはもちろんこのレシピで!
だって・・・焼いてる途中から間違いない香りが漂っていましたし、即完食だし。

お茶のレシピはセパレートティー♪うまく写真が撮れなかったけど、見た目も味もgood。
お料理のお伝えは、今月はツナとアボカドのサラダでした。
マヨネーズを使わないレシピなので、卵抜き生活の私にも安心でーす。
デザートは黒ゴマのブラマンジェ、黒こしょうのフィナンシェ!大人味ですねー!
フィナンシェは、主人のデザートになると思います♪

今月も、とってもおいしくいただきました!(試食が目当てな私・・・w)
ちびK氏は、今日も先生や先生のお母様や、生徒さんたちにかまわれてご機嫌でした!