お正月といえば黒豆！それ以外はイラネなお兄さんです(゜∀゜)アヒャヒャ
当然、今年のお正月もモリモリ食べたよ。そういや餅食うの忘れてた・・・年越しそばも何故か1月2日の昼に出てきたし・・・ヲイ、それじゃ「年越したそば」やん(ノ｀Д´)ノ とまあ、母者のズボラっぷりがここでも発揮されましたなｗ
ズボラっぷりといえば年明け早々話題になったのが例の「残飯のようなおせち」ですなｗはじめに画像を見たときは「にちゃんねらのネタかよｗｗｗ」と思ってたんだけど、ちょいと調べると製造元とか謝罪してるし「もしかしてホンモノ？(((( ;゜д゜)))」こりゃねぇわｗズボラ以前にホンモノの「物売ってるレベルじゃねぇぞ」を久しぶりに見た気がするよｗ
そもそも「あの有名店のおせち」って煽り文句見てもシラネーヨｗ はっきり言っちゃうと割引率以前に「洋風居酒屋」に和食の粋を集めたおせち料理なんて期待するほうが間違ってると思うぞｗ
見本の写真だって、業務用食材業界をちょっとだけかじったお兄さんからみれば、ほぼ既製品の寄せ集め。もしあれをイチから作ろうとするとバイト集団では絶対に無理！てか板さんが何人もいるような料亭ですら500なんて数字はこなせないよ。
ちなみに写真のメニューをちゃんと4人前（4切れずつ）実現しようとすると原価はおおよそ1万円ちょっと。（ただし、産地設定は無視というか無理ｗ）他に人件費や化粧箱、運賃などがかかるね。だから、まあまあの価格設定だったわけだが・・・ここでぐるぽんの利鞘が50％と聞いて更にビックリΣ(´д｀;) つまり2万円の半額の売価だけど、実際に製造元に入るのは更に半分・・・5000円じゃ到底無理だ罠。運賃だけでもクール便で1500円くらいかかるんだし・・・というわけで、はじめから破綻した計画だったといえるんだな。そもそもおせちみたいな「超短期商品」に「定価」も何もあったもんじゃない品。
蛇足だが、コンビニなどでも1万円超のおせちを売ってて、あれも詰めるのはバイト集団だが全身防護服のような格好で、それこそ「お刺身にタンポポ載せる係」並みの超分担作業で製造されてたそうな。仕上げはピンセットを使って型崩れを直すという手間の掛けよう・・・（製造工場の管理をしている親戚談）
今回の騒動でコーヒーを噴いてしまったのがこれｗ（当然にちゃんねらのコラだがｗ）
それと安西黒の記事ｗ
当然、今年のお正月もモリモリ食べたよ。そういや餅食うの忘れてた・・・年越しそばも何故か1月2日の昼に出てきたし・・・ヲイ、それじゃ「年越したそば」やん(ノ｀Д´)ノ とまあ、母者のズボラっぷりがここでも発揮されましたなｗ
ズボラっぷりといえば年明け早々話題になったのが例の「残飯のようなおせち」ですなｗはじめに画像を見たときは「にちゃんねらのネタかよｗｗｗ」と思ってたんだけど、ちょいと調べると製造元とか謝罪してるし「もしかしてホンモノ？(((( ;゜д゜)))」こりゃねぇわｗズボラ以前にホンモノの「物売ってるレベルじゃねぇぞ」を久しぶりに見た気がするよｗ
そもそも「あの有名店のおせち」って煽り文句見てもシラネーヨｗ はっきり言っちゃうと割引率以前に「洋風居酒屋」に和食の粋を集めたおせち料理なんて期待するほうが間違ってると思うぞｗ
見本の写真だって、業務用食材業界をちょっとだけかじったお兄さんからみれば、ほぼ既製品の寄せ集め。もしあれをイチから作ろうとするとバイト集団では絶対に無理！てか板さんが何人もいるような料亭ですら500なんて数字はこなせないよ。ちなみに写真のメニューをちゃんと4人前（4切れずつ）実現しようとすると原価はおおよそ1万円ちょっと。（ただし、産地設定は無視というか無理ｗ）他に人件費や化粧箱、運賃などがかかるね。だから、まあまあの価格設定だったわけだが・・・ここでぐるぽんの利鞘が50％と聞いて更にビックリΣ(´д｀;) つまり2万円の半額の売価だけど、実際に製造元に入るのは更に半分・・・5000円じゃ到底無理だ罠。運賃だけでもクール便で1500円くらいかかるんだし・・・というわけで、はじめから破綻した計画だったといえるんだな。そもそもおせちみたいな「超短期商品」に「定価」も何もあったもんじゃない品。
蛇足だが、コンビニなどでも1万円超のおせちを売ってて、あれも詰めるのはバイト集団だが全身防護服のような格好で、それこそ「お刺身にタンポポ載せる係」並みの超分担作業で製造されてたそうな。仕上げはピンセットを使って型崩れを直すという手間の掛けよう・・・（製造工場の管理をしている親戚談）
今回の騒動でコーヒーを噴いてしまったのがこれｗ（当然にちゃんねらのコラだがｗ）
それと安西黒の記事ｗ