とーいとかりんのこっこ部屋

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ジンギスカン

2018年04月28日 18時10分25秒 | 日記・エッセイ・コラム

今日はジンギスカンにアイヌネギ🌱。

ラム肉に合うよ〜〜😋
ラム肉大好き。
ラム挽き肉のカレーとか、ラム肉のハンバーガーとか食べると、あぁぁ、あたしはラム肉が好きなんだって再確認する。

夫のお母さん(室蘭在住)が、ベルのジンギスカンのたれは、缶より瓶の方が美味しい!って言うので結婚してからは瓶。それまでは子供の頃からずっと缶しか見たことなかったと思う。中身は同じらしいけどね〜〜。

ジンギスカンの時にこんにゃくを焼くのもお義母さんから。水分が飛んで、小さくなって、食感がいい感じになるよ。

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