海老スープカレー。
この前のお店で、お友達が食べた具、長いも。
お店のは縦長で下茹でしてあったけど、あたしはちょっと変えて、輪切りで素揚げしてみたよ。
外側カリカリ、中はホクホクで良い感じ。
あーー!トマトもあったのに〜、忘れてた〜。
トマトは丸ごと素揚げかな?切ってから素揚げは油がはねるよね??
この前のお店で、お友達が食べた具、長いも。
お店のは縦長で下茹でしてあったけど、あたしはちょっと変えて、輪切りで素揚げしてみたよ。
外側カリカリ、中はホクホクで良い感じ。
あーー!トマトもあったのに〜、忘れてた〜。
トマトは丸ごと素揚げかな?切ってから素揚げは油がはねるよね??