バター餅

子供の頃から母が作ってくれて大好きな、バター餅。もち米1升にバター200g、砂糖適量、塩適量、黒ゴマ適量。普通のお餅がつきあがったら、バター他をつきながら餅の中心にしゃもじで入れ込みます。餅つき器ですよ。