無性にソースものが食べたくなることってありませんか～
私はあるんですね～ド関西人なんで
それで今日は焼きそばを作ってみました
っと言ってもわんこにソースはＮＧなんで
かつおだしで塩焼きそば風に仕上げてみました
材料２ブヒ分(１ブヒ体重約１０ｋｇ）
中華そば １玉 短く切る
もやし ５０ｇ みじん切り
きゃべつ １００ｇ 粗いみじん切り
にんじん ３０ｇ 千切り
豚肉 ２００ｇ 細かく切る
にんにく １片 みじん切り
かつおだし ２００ｃｃ
ごま油 小さじ２
かつお節 少々
青のり 少々
［作り方］
１）たっぷりのお湯でにんじんを茹でてやわらかくなったら同じなべに
そばを入れて茹でたらざるに上げておく。
２）フライパンに少量のごま油を入れ肉・にんにく・もやし・きゃべつを一気に炒める。
３）野菜がしんなりしてきたらだしと１)を入れ火を消して冷ます。
４）お皿に焼きそばを入れごま油の残りとかつお節と青のりをかけて混ぜたら完成！
粗熱が取れたころにはそばがだしを吸っていい感じに
パサパサすぎるようなら少し水を足して上げれば食べやすいですヨ
うどんの時同様に 麺は必ず茹でこぼしてから使います。
ご飯の後は。。
かみかみするでちゅ とうぜんでちゅヨ
カメラ目線を忘れないひよりに対して。。
しっかりかむように びょういんでもいわれたでちゅから
なぜか後ろ向きのかかおです。。
そしてまたまた 変な体制でポーズをとるひより
カメラ目線でおすましさん
今日は片足だけ下ろしてみました。。
本当に妙な子ですねあなたは。。
ひよりは変な体制ポーズをいくつ持ってるのでしょうか
私にもよく分からないけど まだまだ出てくる予感
ひよりのへんてこポーズをもっと見たいって言うあなた
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