我が家の定番メニューきゃべつスープを
今回 わんこ用と一気に作ってみました。
材料2人&2ブヒ分
共通
きゃべつ 1/4コ くし切り
にんじん 1本 半月切り
にんにく 3片
赤ピーマン 2コ さいの目切り
セロリ 2本 さいの目切り
人用
たまねぎ 2コ ざく切り
固形スープ 2コ
ベーコン 180g 1cm巾に切る
わんこ用
鶏肉 200g そぎ切り
お焼き 4枚
[作り方]
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
1)共通の材料を圧力なべにひたひたの水と入れて
5分加圧5分蒸らして蒸気をぬく。
2)圧力が下がったらふたをあけてわんこ用として
適量をこなべに移して火にかけて鶏肉をさっとゆでる。
3)圧力なべに人用材料を入れ1分加圧1分蒸らし
圧力が下がったら塩・こしょうで味をととのえる。
4)肉を食べやすい大きさに裂き きゃべつスープとともに
お皿に入れてオリーブオイル小さじ1と
お焼きをちぎって入れたら完成!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/49/3cfe4ab3ee12ad01e8538a73de661a03.jpg)
昨日のお焼きを使った例です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_shy.gif)
セロリには意外にもカロテンが豊富
きゃべつは消化不良を防いでくれます。
圧力なべで煮たのでざっくり切っても
やわらかくて野菜の甘味がたっぷりでおいしい
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/06/e6045f42ed5b9c69e83cad630d1d1d9f.jpg)
なんとか待てをさせて撮れました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_nomal.gif)
いまいちな写りですがおゆるしを・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_lose.gif)
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