いわしとシャキシャキ水菜のせ雑炊！

小ぶりで新鮮ないわしが手に入ったので

生で使ってみました

（1）みじんぎりにしたしめじとブロッコリーの茎
　　 すりおろしたにんじん 手でつぶしたとうふ
　　 すべて鍋に入れひたひたの水で煮る。

（2）野菜が指でつぶれるくらい やわらかくなったら
　　 火を止めて ごはんを入れたらひと混ぜする。

（3）いわしはうろこを取り 手で頭と内臓 ひれを取り除き
　　 ぶつ切りにしてレモン汁をふりかけておく。

（4）さました雑炊に いわし みじん切りにした水菜
　　 ごま油をふりかけ 混ぜたら完成！



水菜には消化酵素が含まれているので

たっぷり入れれば良いうんちが出ますよ　

２ブヒとも魚大好き食べっぷりが違います。

相変わらず汚い食べ方ですが






２ブヒの食べっぷりに感動したあなた
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