茶の菓 2013-03-14 10:50:47 | 日記 かなり食べちゃってありますが(笑) これ、メッチャ美味しい! 先週のキャンプに一緒に行ったお友達ママのお姉さんが京都から駆け付けてくれて、お土産を頂きました。 マールブランシュという京都のお店の「茶の菓」。 一番摘みの茶葉を石臼でひいて作る抹茶には「濃茶」と「薄茶」の2種類があるそうで、一般的に薄茶に比べ、濃茶の方がお抹茶本来の甘味を味わうことが出来て高級とされているそうです。 そのお濃茶のラングドシャにホワイトチョコが挟んであるの。 今度お取り寄せしてみよー\(^o^)/