学校給食からみる子供の食事。

きょうは

やっと晴れた～と喜んだのは一瞬で、今日は暑さに参りました
パパは今日の朝早くから東京に出張です。いいなぁ～着いて行きたかったわ

今日はママのための勉強会、「学校給食からみる子供の食事」というテーマの会に出席してきました。
まだうちは7ヶ月だからまだ当分関係ないといえばそうなのですが、今の時代保育園も給食というところが多く、またそれには大人が口にするのと同じくらいの添加物が含まれている可能性があるという現実もあり、とても興味があったので是非お話を聞いてみたいと思い参加しました。
またりーたんが給食を口にする頃には広島を離れている確率の方が高いのですが、給食問題は日本のどこにいても同じ問題を抱えていると思うので。
今日は参加者が少なかったけど、この話は是非保護者である人たちみんなに聞いてもらいたいと思った保護者が給食の現状を把握するところから今後の給食改善に繋がるんじゃないかと。
私が学校に通っていた頃は自分の学校で給食を作っていましたが、今の広島の給食はセンター調理と言って、地域のいくつかの学校の給食を1箇所でまとめて作るという動きがあるようです。
コストや効率が最優先という現実、仕方がないといったらそれまでだけど、栄養面の考え方も話を聞いてみるとう～ん・・・と思ってしまいました。
給食にもいろんな法律（？）があるらしく、一定の食材の種類とカロリーを超えないといけないらしい。その為に和食より洋食になる傾向があったりするようです。
今の時代、お味噌汁は1ヶ月に2回しか出ないそうですよそれは味噌汁だと具の量が限られてしまう為・・でもご飯にはお味噌汁、こういうのは給食でも学んでいく事だと思います。
あと、一番おどろいたのは添加物のお話。
今どきコンビニ弁当にも使われていないという添加物が給食に使われていたりするという現実、これには本当に驚きました。
どうしても和食より洋食の方が添加物を含んだ食材を多く使うので、コスト的にも使ってしまうらしい。
栄養のバランスにばかりに意識が行きがちですが、添加物にも今後目を向けていくべきではないかと思いました。
まだまだいっぱい勉強になる事をいっぱい聞けて本当に参加してよかったと思います。
まずは親の意識を変えていくことが先決なんだろうなぁ
今は食育について盛んに話題が出てくるようになりましたが、添加物の問題などまだまだ私の知らない事がいっぱいありそうです。
りーたんには安全なものを口にしてもらいたいしね


今日は久しぶりにバスで行った為、駐車料金を気にすることもなかったので、勉強会のあとりーたんと二人で街をブラブラとしていきました。
まだ、あちこちでバーゲンがやっている目の毒だわ・・・と思いながらやっぱりついつい覗いてしまう私・・
パルコにまで足をのばし、りーたんと二人でお茶して（寂しい・・）帰ってきました。
パパが出張でいないので家に帰るのはなんだか寂しいと思ったけど、帰ってきてからはりーたんと二人きりの時間をゆっくりと過ごしました
最近のりーたん、おもしろい
最近ＣＭでよく流れているカトゥーン（合ってる？？）の曲に異常に反応するんです。最初は気付かなかったんだけど、毎回流れる度に絶対振り向いて体を左右に大きく振るんです
既にジャニーズ好きなのかしら・・？