大自然のもとで頂きます 南信州ビール（その５）

前回の「南信州ビール」の続きです。


レストランを後にして醸造所に向かいます。

　　　　　

　　　　　

太田切川にかかる「こまくさ橋」を渡ります。周りは赤松の林が広がる大自然。

　　　　　

こまくさ橋から下流を望みます。川の水が澄んでいて非常にきれい。遠くは南アルプスが見
える気分爽快な景色です。

　　　　　

　　　　　

川を渡って道をしばらく下っていくとマルスウィスキーと南信州ビールの醸造所に到着しま
す。

　　　　　

　　　　　

敷地内は観光用のウィスキーの醸造所・蒸留所が中心ですが、その建物に隣接して南信州ビ
ールの醸造所があります。

　　　　　

　　　　　

中に入ると醸造施設がガラス越しに見えるようになっています。ウィスキーの見学のように
特にガイドによる説明はありませんが、パネルや展示でビール醸造の過程などを見学するこ
とができます。

　　　　　

　　　　　

ビールの醸造施設が見える形で試飲コーナーがあります。ここではウィスキーやワインなど
の試飲ができますが、カウンターではビールの有料試飲ができます。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

こちらではクリスマスエールの試飲をしました。１００mlで１５０円からのお手軽料金。モ
ルトの甘い香りとホップのよい香り。モルトのしっかりした旨味に対してホップの程よい苦
味がうまくサポートしています。旨いです。

こちらの試飲コーナーでは常に２～３種類の樽生ビールが飲めますので、醸造設備を眺めな
がら時間をかけて楽しむのもよいかと思います。

　　　　　

お土産用の瓶ビールをこちらのビール販売所で購入して帰路につきました。季節を変えてま
た来てみたい醸造所です。きっと夏は涼やかだろうなぁ。



駒ケ岳醸造所
長野県上伊那郡宮田村4752-31
TEL:0265-85-5777