みんなが好きな珈琲
私も好きなので
毎日落として飲んでいるのですが、
先日スーパーで
ちょっとお高いコーヒーがセール価格になっていたので
よく見ないで買っちゃったら
粉じゃなくって豆だった
あぁ失敗
挽かなきゃ飲めないじゃん
というわけで久々登場した
我が家のコーヒーミル
ちょっとステキなハリオのビンテージ
手動で面倒くさいけど
やっぱりいい香りがするし
味もいい
ドリッパーにお湯を入れた時のふくらみ方も
最後の土手も崩れてなくて
やっぱり挽いてすぐ淹れるのはちがう
と思いました
普段は
忙しいからささっと淹れて飲みたいけど
たまの日曜日ぐらいはゆっくり座って豆挽いて
珈琲の香りを充満させてみるのもいいかもね
間違えて豆を買ったのも
何か意味があったのかな
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