ドックの栄養指導で野菜をたくさんとるように、
って言われたこともあり、冷蔵庫にある熟れ熟れのトマトを使い
ラタトゥユを作ろうと思いたつ。
レシピを見てたら、きゅうりでも代用できそうやったけど
やっぱりズッキーニやろと思い、スーパーで購入。
アスパラやらかぼちゃやら適当に野菜をほりこみ
トマトと野菜の水分だけで煮たら完成。
カフェ飯風に1つのお皿に。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/e6/84c8ed7f95c1304acdc5fcd35535973e.jpg)
夏野菜、美味っ♪
って言われたこともあり、冷蔵庫にある熟れ熟れのトマトを使い
ラタトゥユを作ろうと思いたつ。
レシピを見てたら、きゅうりでも代用できそうやったけど
やっぱりズッキーニやろと思い、スーパーで購入。
アスパラやらかぼちゃやら適当に野菜をほりこみ
トマトと野菜の水分だけで煮たら完成。
カフェ飯風に1つのお皿に。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/e6/84c8ed7f95c1304acdc5fcd35535973e.jpg)
夏野菜、美味っ♪