シフクノサイン

ありふれた時間 ささやかな幸せ 人生まあるく

豆づく

2007年02月20日 | 食フ
なんだか食べ物の写真ばっかになってきたな(笑)。


百珍の会の時にもらった豆乳。
ネットでいろいろレシピを調べたけど
あんまりピンとこなくて、適当に
野菜スープを作ることに。

冷蔵庫にあった野菜と、かぼちゃの粉と、
豆乳と、ちょっとだけクリームシチューの素を。



分量が絶妙だったのか、自分で作っておきながら
「美味っ。」って声に出ちゃったよ(笑)。
すんごく美味しかった。

豆乳、冷蔵庫にあると案外つかえるかもね。
日持ちしないのが難点か・・。

ジュンスカ復活!

2007年02月19日 | 知ル
SSTVの音楽ニュースみたいなのを
携帯でとっていて。
今日は久々に小躍りするニュースが♪

あのジュンスカが期間限定のようだけど
復活するらしい!
しかもライブをやるって。

思えば高校生の時、ちゃんとしたバンドに
最初にはまったのがジュンスカで。
あの当時、一人でライブハウスに行くなんて
考えられなくて、生でジュンスカの音を聴くことが
できないまま、彼らは解散してしまった。

それから時を経て、「J(S)W Keep Walking」の発売を知り
衝動買い。
久々に聴いた宮田くんの声もバンドの音もやっぱり
かっこよくて、あの頃のわくわくした感じを思い出した。

で、去年のapでbank bandが奏で始めた「休みの日」。
自分が好きだった曲を、桜井くんも好きなんだと知って
ほんまにうれしかったなぁ。


2006年は、ピロウズ&ミスチルのツアーっていう夢のような
素敵なことが起きたけど、今年はジュンスカの復活なんてね。
すごいなぁ。

無駄な日なんてあり得ない♪
まさにそう思うよ。


興奮さめやらぬまま、なんとなくピロウズが聴きたいなと
思って、アメリカーツアーのDVDつけたら、止まりませぬ。
さわおくん、かっこよすぎ!

豆腐百珍を作る会

2007年02月17日 | 食フ
豆腐百珍」っていう江戸時代のベストセラーに
載ってる豆腐料理を再現して、スローライフとかを
考えていこう、って集まりに参加してきた。

豆好きにはたまらない、じゅる~な企画。

今日はその第1回目で、はじめましての挨拶からスタート。
一言、自分と豆腐との関わり、なんてのを加えて
自己紹介をしたので面白い。


第1回のメニューは
 木の芽田楽(尋常品)
 雉焼田楽(尋常品)
 雷豆腐(尋常品)
 揚げ豆腐(通品)
 あらかね豆腐(尋常品)
の5品。

尋常品・通品ってのは、「豆腐百珍」に書かれてる
ランクみたいなので、どっちも家庭でよくやる
豆腐料理って感じでせうか。


主婦の方々が多かったので、調理も順調に進み
油が少なくてできなかった揚げ豆腐以外は無事完成。
ほんまの青寄せの作り方には一同びっくりやった。
昔の人は手間かけて作ってたんやなぁ。感心。


木の芽とほうれん草の色水を混ぜて作った田楽味噌

ほんまに感動するくらいきれいな緑色。


田楽は炭の火が強かったのか、焼くとひっついてしまい
なかなかうまくいかず・・・。
唯一の完成品。写真用(笑)。



そして、そのほかの品々。


大根おろしのったのが雷豆腐でその右があらかね豆腐

そのほか、用意してあった湯豆腐やら、生湯葉やら、
大豆のあえたんやら、まさに豆づくし。
美味しいうえにヘルシーやから、豆ってすごい。

あ。こんなのもあった。


豆腐の味噌漬け

1週間ほど、ちょっと固めの豆腐をお味噌に漬けただけらしい。
食べてびっくり。まさにチーズのよう。
これは美味。


ワインやらにごり酒やらが登場して、みんなでわいわい。




第1回やから段取りがうまくいってないことも
あったけど、豆腐を通じて、播磨の食を見直して
いける会になるとええなぁ。

帰りにはまたしてもお土産を。
豆乳と豆腐と田楽味噌の残り。
家でも豆づくしが楽しめそう(笑)。

シフクノオクリモノ

2007年02月13日 | 浸ル
誕生日に新聞受けに入ってた不在票。
そこに書いてある品物名を見てびっくり!
「ヨーヨー」って!!!

3日間旅人中もずーっと気になってて
今日ようやくそれを受け取った。

中には手紙と青いヨーヨー。
手紙には、少年ピロウズの「新春特別!山中さわおの
私物一挙プレゼント!!!」に当選しました、と。



さわおくんの私物が当たったってのも重要やけど
このヨーヨーにはさらにすごい意味があって。

なんと、去年のNEW BIG BANG TOURでさわおくんが
エビバデの時に使ってた、あのヨーヨーのうちの1つなのだ。
(実際は赤・緑・青の3色を使い分けてたらしい)


ピロウズとミスチルのあの夢のようなツアー。
アンコールでさわおくんと桜井くんが一緒に
ステージに立って歌ったあのエビバデで
使われたものが当たるなんて。

うれしすぎる。

しかも誕生日に届くなんてね。
さわおくんからのプレゼント気分。<もーそー
ドキドキして触ったよ(笑)。


ありがとう、さわおくん。
宝物にさせてもらいます。


思いがけない贈り物。
友達からのおめでとメール。
今年の誕生日はほんま感謝の気持ちでいっぱい。

誕生日には花束を?

2007年02月09日 | 動ク


今日は私の誕生日。
朝、職場へ行ったら上司から「どうぞ」って。

バラ!?

私もびっくりしたけど、周りも「なにごと?」って
驚いてる。

どうやら先月の飲み会の時に行ってた冗談が
本気だったらしく、律儀にお花をプレゼントして
くださったらしい。
酔っぱらいのたわ言じゃなかったのか・・(笑)。

誕生日を覚えててくれたことはうれしかったけど
バラって・・・こっぱずかしいな。
周りの人が、課長相当照れてたよ、って言ってたけど
一番照れたのは私だよ(笑)。

ほんま朝からサプライズ。


午後は、前の部署でお世話になった方の叙勲祝賀会の
お手伝いのため、早退。
スーツに着替えて駅へ向かう。

時間にまだ余裕があったので、職場の人たちへの
感謝チョコを物色。
女の私でも欲しいような、和風のおしゃれな包装紙で
くるまれた美味しそうなチョコがたくさん。

そんな中、ZOOLOZYのリアル動物チョコに一目惚れ。
これならウケるやろ、って思って、カジカガエル
ヒキガエルを人数分、ゴリラとブタを1体ずつ購入。
カエルにおみくじつけて、「大吉」にゴリラを、
「凶」にブタをあげよっと(笑)。


と、動物たちに目を奪われてたら、集合時間過ぎてて
あわてて会場へ。

すごい祝賀会やった。
300人のキャパに380人くらいつめてるんやから。

久々に見る主役の方は、退職してから余計にパワー増したん
ちゃーうかと思えるくらい、ものすごく元気やった。
きっといろんなプレッシャーから開放されて、自分の時間
たくさん持てるようになったからやろな。

1次会が9時ごろ終わって、2次会に誘われたけど
ものすごーく気をつかいそうな面子だったので、遠慮して退散。

さてさて明日からの旅支度をせねば。



29はうち

2007年02月03日 | 食フ


今日は節分。

汚い部屋でさすがに「鬼はそと~」ってできないので
夜ごはんに炒り豆を作る。

大豆は目を離したすきにこげこげにしてもて
苦かったけど、丹波黒豆は

 なんじゃ、こりゃ~!!!

ってびっくりするくらい、美味かった。

炒っただけなのに、こんなに美味しくなるなんてね。
ますます豆好きになった(笑)。

無濾過生原酒 「無」

2007年02月02日 | 観ル


ヤエガキさんからきれいな青いボトルの「無」が到着。

なるべく1週間以内に飲むように、って書いてあるけど
さすがに無理・・・。

ちびちび味わいまする。

ついに!

2007年02月01日 | 浸ル
ツアーの日程が発表に♪
夜中なのにこーふんして、つい友達にお知らせメールを
送ってしまった(笑)。

早速手帳に書き込み。
初日の福岡、大阪、徳島はぜひに。
福岡以外は平日につきなんとか午後Q+全Qにして
休めるとええんやけど。

しかし、大阪っていつからキョードーになったんやっけ?
夢番地にせっかく再入会したのに~。
ま、アスティに役立ちますよーに。

横浜は平日やから、さすがに無理かなぁ。
まだまだ追加発表がありそうなので
名古屋はファイナルじゃなかったら行かないでせう。

チケ取れてへんのに、すでにもーそーでウキウキ♪