冬の瓜と書くけれど、実は夏が旬らしい。
煮てあんかけ、みたいな料理しか思い浮かばなかったので
ネットでレシピを検索して、調理。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/1a/70a3e1013b779061a9b617f9e699dfda.jpg)
夏にぴったりの冷たいスープとサラダ。
サラダの見た目はすいかの皮の漬物に似てる。
どっちもほんのり苦味がいい感じで
食欲のない時にいけそう。
煮てあんかけ、みたいな料理しか思い浮かばなかったので
ネットでレシピを検索して、調理。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/1a/70a3e1013b779061a9b617f9e699dfda.jpg)
夏にぴったりの冷たいスープとサラダ。
サラダの見た目はすいかの皮の漬物に似てる。
どっちもほんのり苦味がいい感じで
食欲のない時にいけそう。