おいちー2

人間も おいちー！

湯剥きしたトマトを浸け込んで冷蔵庫で冷やすだけ。

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●自家製のバジルオイル

●お酢

●クレージーソルト

●お砂糖（ちょっと）

●ブラックペッパー

を、ガーーーっと混ぜて

トマトをあわせて、はいおしまい。

冷蔵庫で１週間ほどもつし、

このまま食べても、付け合せにも

トマトソースにもなる便利もの。

 

 

湯剥きしてあるトマトを食べると

なぜか優雅な気分になる安上がりなわたし。