今週のベジタS(2/1)

2010-02-01 | お気に入りの食材
夕方から降っていた雨は、夜から雪になりました

実家にご機嫌伺いの電話を入れたら、
「今日は一日、味噌を仕込んでいたのよ~」と母。

もちろん、我が家の分もあるとのこと・・・本当に有り難い
秋が楽しみです


【2月1日のベジタS(大地を守る会)】

1,ニンジン(吉沢重造・埼玉県)450g[無]

2,ごぼう(千葉畑の会・千葉県)250g[無]

3,れんこん(常総センター・茨城県)250g[無~虫1]

4,サニーレタス(天恵グループ・愛知県)1個[無]

5,トマト(栗田文明・群馬県)250g[菌4混1苗虫1(有1)植1]

6,サラダほうれんそう(坂本吉五郎・啓一・東京都)1パック[無]

7,ふじ(りんご)(おきたま興農舎・山形県)[菌2混6(有3)~虫1菌2混7]


今週は根菜類が多く、葉物が少なめでしたが
サニーレタスがすごく大きくてビックリ!

サラダにしても、サッと炒めても良さそうです♪


その他購入したものは以下の通りです。

【冷蔵品】

◎平飼卵

◎豚モモ薄切り

◎大地を守る会のびん低脂肪乳

◎島田さんの絹生揚げ

◎菜花入り小判揚げ


【冷凍品】

◎大地を守る会の冷凍ほうれん草(バラ連結)

◎とりがらスープ

◎広島産冷凍カキ

冷凍ほうれん草は、朝のお味噌汁に大活躍です!
炒め物やパスタの具にもなります。

とりがらスープは、中華の素や固形のコンソメなどを
使わなくなった我が家の救世主。
和洋中、工夫次第でかなり応用がききます。

【常温品】

◎国産有機青汁 四重奏

今回、初めて購入しました。
さっそく牛乳に混ぜて飲んでみましたが、
まぁまぁ美味しかったです
まずは1ヶ月間、続けてみようと思います。

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退社時間メモ

PM 18:30退社→飲み会

PM 22:00 帰宅

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体調メモ

肩こりがひどく、昼食後にロキソニンを服用。

リアルプロ→足裏マッサージをして、肩にモーラステープを貼ってAM24:30就寝