滋養スープ

だんだん寒さが身に染みるようになってきました。
朝のウォーキング、そろそろ挫折しそうです

寒さもあってか、昨日から夫の手足が冷えているようなので
今晩は「妻特製・滋養スープ」を作ることにしました

特製と言っても、何のことはない、
上野にあるすっぽん料理やさん「村上」の
すっぽんスープ（缶）を出汁として使っただけの、
「鶏つみれ鍋」風の滋養スープなのですが

鶏つみれには、先日の「ガッテン！」で「疲労回復に効果あり」という
胸肉のミンチにすり下ろした蓮根を入れて、モチふわ感アップ


すっぽんスープは、以前、お見舞いで
「高血圧や腎臓に良いらしいから召し上がって」と
京都の有名店「大市」の「養素」を頂いてから
「これは！」と、はまりました

しかしながら、「大市」のものは
高島屋の味百選コーナーなどで手にはいるのですが、
やはり、高価です

そのかわりと言ってはなんですが
「村上」と「麻布小銭屋」のものは、
栄養ドリンク一本分くらいの値段のものが
近所のスーパーで気軽に入手できるので、よく利用します。

味の違いとしては、

「村上」・・・スッポンと鰹だしのシンプルな味。薄味で上品。

「麻布小銭屋」・・・鰹節エキス、椎茸エキスが入って濃いめの味。

・・・という感じでしょうか。

「麻布小銭屋」の方がコンソメっぽくて、
飲みやすいと言えば飲みやすいのですが
塩分を気にしている我が家としては、
「村上」を選ぶことが多いです。

白髪ネギをたっぷり入れるのが、美味しく頂けるポイントです

ほどよく体が温まって、血流が良くなるのか、
肩のあたりがホッと楽になるのがわかりますよ

これで、明日一日を元気に乗り切れる・・・かな

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退社時間メモ

PM 21:00　退社

PM 22:00　帰宅

上司と部下を残し、後ろ髪を引かれながらも
「ええい！」と、仕事を切り上げたらしい。
その決断に拍手してあげたい

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体調メモ

朝、アリナミンＶで渇を入れて出社。大丈夫か

血圧はスッポン効果か？夜は少し下がった。
（朝 132/89/73　夜 130/81/72）
血圧の下は80くらいが理想。

足裏・太股・肩・頭皮マッサージを１時間くらい。

AM 24:00　就寝