おてんこ盛な日常

母親となんちゃってオヤジの二役をこなす大黒柱な私。musumeとmusukoに囲まれた日々は、贅沢でなくとも心豊かに。

自作タイカレー

2005年01月15日 | 食べること
寒いとき~暑いとき~、ムショウに辛いものが食べたくなる。
で、先日はチゲ鍋したので本日はレッドカレー。いつでも作れるようにレッドカレーペーストと
ココナツミルクは常備。具は残り物の大根、にんじん、鶏肉少し。前は竹の子や茄子に
こだわっていたけど、最近は何でもアリ。
タイカレーは普通のカレーと違って煮込む必要が無いのでサッと作ってサッと食べられる、
超簡単手抜き料理の部類かも。
これ、すご~く辛いのでご飯の食べ過ぎに注意です。ココナツミルクは脂肪がたっぷりだし、
ダイエットには不向き?でも唐辛子のカプサイシンあるから相殺されるかな?

すっかり病みつき

2005年01月14日 | Weblog
冷症な私は会社にいる間、足元が寒くて寒くて。靴下2枚重ね、ひざ掛けしても
まだ冷える。そう、寒いんじゃなくって冷えるのよ。
今週ためしに靴の中にホッカイロを入れてみた。そしたらこれが至極良い~。
すっかり病みつきですわ。ついでに椅子にもホッカイロを置いて座っている。
朝会社の椅子に置いたカイロは腰に入れて家に帰り、夜布団の中で使い、
朝会社に行くとき腰に入れ、また会社の椅子に。ひとつで1日半使える、これってかなり経済的?。
ちなみに、なぜかうちのmusukoはホッカイロのことをホッカイドという(何度訂正しても^^)。



おいし~ぃ食の大北海道展

2005年01月11日 | 食べること
池袋の東武百貨店でやっている大北海道展に行きました。
人気の物産展で、毎回すごい人出です。特にお目当てってワケ
じゃ無かったんだけど、スナッフルスのチーズオムレットを
買ってみました。なんでもスチュワーデス御用達の
スィーツなんだそうで。 しかも夕方だったので、
1箱8個入りに2個プラスしてくれました(^^)。
ふんわりと口の中でとろけ、小さいので2個は軽くいけます。

醤油イクラ100グラム680円。で、145グラム
入ったものが1050円。売り場のオバサンにお得よ~と
さかんに言われましたが、これってお得なのだろうか??
結局買いませんでしたが。

初体験

2005年01月11日 | Weblog
そうなんですよ~ちと大袈裟?。何がって「さくら水産」という居酒屋の
ランチを初めて体験。
連れは握りずしランチ、私は刺身定食。
寿司ネタははっきりいって、これ何の魚?と正体不明のもの
ばっかりで(タコと卵はわかった)、刺身も同様(サーモンはわかった)。
ごはん、味噌汁、漬物、のり、卵はおかわり自由ということで、
ある種の人には神のようなお店なの鴨。
でも私はたぶんコレが最初で最後だな。
ひょっとして生もの以外はイケルのか?確かめようはありませんが(笑)。

成人式の風物詩

2005年01月11日 | Weblog
1月10日成人式の風物詩といえば、そうです、暴れる若者の姿。
毎年ニュースやワイドショーで見るたび思うんだけど、あれ自分達カッコイイ
と思っているのかしら。中学や高校生のころだと、ちょっとワルぶるのが
カッコ良かったってのはあるけど、それも人に迷惑かけない程度のことで。
成人式の暴動は、私的には犯罪に近いと思ってる。とにかく目立ちたいん
だろうけどね。親御さんの気持ちはいかばかりかと・・・。
しかも今年は振袖の女性もいたようで。
でもそんなクローズアップされてる人たちはごく一部で、
真面目な成人のほうが多いよね、きっと(願いを込めて)。

今年2度目の運だめし

2005年01月09日 | Weblog
タイトルどおりでして^^。焼肉の安楽亭でスクラッチのおみくじが。
musukoが選んだ結果は小吉。昨日といい今日といい、
1番にならないけど、最後にもならない年なのか??
食事の後は極楽湯
焼肉の匂いを洗い流しました。ここの温泉けっこう好きです。
長居をしてしまったため、大河ドラマ見損ねてしまった(泣)
1話目見ないと、どうしてもあとから見る気がしなくって。
もともと時代劇は苦手、でもこの前の「大奥」ははまった~(笑)。
松下由樹すごい!迫力ありすぎ。

そういえばmusukoったらピアニストの鈴木弘尚さんのCD発売の
写真を見て「この人きよし??」って。オイオイ氷川きよしか?
全然似てないし^^;。

今年初の運だめし

2005年01月08日 | Weblog
タイトルどおりで^^。毎年musukoのサッカー教室で、初練習の日に
大々的な福引があります。この景品がすごいんだわ。
豪華豪華~高価なサッカー用品、グッズに始まり下はノートとかえんぴつとか。
早い者勝ちなので、少なくとも15番目以内で当たらないと。
うちですか??結果は最後から数えたほうが早くて^^;。
今年初の運だめしはこんな感じ。ん~~残念!


大量のお餅が

2005年01月07日 | Weblog
お正月にもらった(実家から&ご近所から)お餅が大量に。
子供達は毎朝お汁粉にして食べていますが、それでも減らない。
musumeはニキビがあるので、本当はお餅食べないほうが
いいんだけど。歯科矯正の器具にも引っかかったら
取れなくなるので、すぐ歯を磨くよう指導され。
冷蔵庫に入れていても、このままじゃカビがでる鴨。
なんとか食べきるレシピないかしら。

学校が休みだと、つい私まで朝起きる時間が遅くて^^;。
子供達のお弁当を作り、自分の支度をして、「え"?こんな時間??」
て状態が毎日。そろそろ正月気分も終わりですね。


電車酔い再び

2005年01月04日 | Weblog
帰りの電車でも子供達ゲロゲロで・・。musumeは山手線内でも、乗り換え駅に着いても、
私鉄の車内でも、改札口でもずっと吐きっぱなしで(出るもの無い)。
もうゲッソリ。ほんとはとんかつ屋さんに寄る予定だったのですが、
どう考えても無理。コンビニでおにぎり購入してとりあえず帰宅。
吐き始めると止まらないのか・・小さい頃自家中毒といわれたこともあったっけ。
風邪を引いても、寝不足で疲れても吐くこと多かったかも。


霧氷

2005年01月02日 | Weblog
マイナス14度の朝、まさに草木も凍る。
これを霧氷というらしい。
すごく綺麗だよ~、自然の産物だね。