春日駅 はぐれ雲
鶏白湯ラーメン＊味玉 800円
具はタマネギの刻み、チャーシュー、ウズラに水菜です。
チャーシューに独特の香り付けが施されており、これが新鮮なインパクトとしてプラスになっています。
麺は少し細めですが、歯ごたえを感じる今風の麺です。
なんといってもスープに角がなく、とてもまろやかですね。スープの旨味は誰にとってもわかりやすいことでしょう。
これぞ今人気の「鶏白湯」といえる味わいに仕上がっています。
東京都文京区本郷1-34-5
11:00-22:00 無休
カウンター4席 テーブル席あり
鶏白湯ラーメン＊味玉 800円
具はタマネギの刻み、チャーシュー、ウズラに水菜です。
チャーシューに独特の香り付けが施されており、これが新鮮なインパクトとしてプラスになっています。
麺は少し細めですが、歯ごたえを感じる今風の麺です。
なんといってもスープに角がなく、とてもまろやかですね。スープの旨味は誰にとってもわかりやすいことでしょう。
これぞ今人気の「鶏白湯」といえる味わいに仕上がっています。
東京都文京区本郷1-34-5
11:00-22:00 無休
カウンター4席 テーブル席あり
