大山北口 モリス
駅から商店街を十分ほど歩きます。
椅子が高めのCafe&Barのようなオシャレな内装です。
ほぼ開店と同時に、一番奥の席へ。ラーメンの専門店のため、他にメニューがないので、来店するお客さんはすべてラーメン目的。そう考えると場違いな私でも居心地はよくなりました。
しばらく待っていると、ラーメンが登場しました。
まず、スープ。スープは無化調のこだわり、節系が静かにス . . . 本文を読む
本郷三丁目 ラーメン大(再訪)
家から10分ほど、実はここはもう月一ぐらいで通うほど好きになっていたお店です。
二郎インスパイア系と業界では言われています。二郎インスパイア系とは、チェーン店「二郎」の味や、大盛り具合、ジャンクさ、はっきりとした味付けなど、各店いろいろな個性を出しつつ、ラーメン業界を引っ張っているお店たちです。 . . . 本文を読む
浅草 いのうえ
ゴルフ好きのマスターのようです。壁一面に大きくゴルフのポスターが張ってあり、なんかほほえましく感じます。
聞くところによるとその道ではなかなかの方のようで、思わずラーメンを食べる手にも力が入ります・・・。
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新宿区 ラーメン専門店 ザボン 新宿支店
ねぎラーメン 850円
昔はよく歌舞伎町でこの店(本店)に行っていました。そのころの味は忘れてしまいましたが、久しぶりに行ったこの店は、いまでも間違いなく通用する、九州とんこつでした。
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今日もラーメン食べました。が、ちょっと休憩して・・・。
角盈男が行く!ご当地ラーメン紀行
角盈男が行く!ご当地ラーメン紀行(ラーメンのグルメ情報番組)は、
前11:40 >> 前11:55 TOKYO MXでやってるラーメンテレビです。
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本郷三丁目 本郷ラーメン
本郷ラーメン 700円
黄色い壁が夜に照らされる、ラーメン店らしからぬ外装が、期待感を煽り
ます。中に入ると、かなり落ち着いた披露目の店内で、愛想の良い職人風
の兄さんがお一人で切り盛りをしていました。
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駒込 博多ラーメン ぜっとん
白らーめん 700円 味玉
駅の真裏の道をちょっと離れたところにあります。前もって、地図などで確かめて行かれるとよいかと思います。
常連さんも多く、いつも結構賑わっています。
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麺屋 零式
若い客さんが多いですね。
この店の夜の部、「ガガガ食堂」なるネーミングも気になる、
ラーメンニューウェーブ系の予感と期待を旨に、昼の部\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"麺屋 零式\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"を訪れました。 . . . 本文を読む