湯島 油そば専門店 浜そば 本店【再訪】
限定油そば 平打ち2.5
今回は限定のメニュー、平打ち2.5をいただきます。
ネーミングからして、一般のお客さんをはじくほどの強烈な個性ですね。
味も直球ながら、なんともいえぬクオリティの高さにびっくりしました。
. . . 本文を読む
御徒町 味噌屋せいべえ 本店
豚味噌らーめん 980円
上野の街も少しづつですが夜間に人が戻ってきたようです。
御徒町方面へ人手をかき分けてみそラーメンの看板へ吸い込まれていくことにします。
近くにも味噌の店があるようですが、今回は「せいべえ」さんを選択しました。 . . . 本文を読む
西川越 UNDER GROUND RAMEN
メガガンジャ（野菜／アブラ） 850円
インスパイア系は遠出して思い通りの味ではなかったりすると、ダメージが
キツイですね。お腹は膨れるので連食も難しいですし… . . . 本文を読む
行けないと思いつつ、また用心棒へ行ってしまいました・・・。
こちらのお店は、スープの乳化にすべてが集約されていると思います。
お隣の神保町二郎が閉まっているときには、こちらがオススメです。
※今、通販をやっているため午前の部、早仕舞いのようです(15:00まで)
気になる方は電話確認を。
つぶやきでした。 . . . 本文を読む
竹の塚 武藤製麺所
とても職人気質を感じる店構えで、まるで明治時代のセットのような外観です。
製麺という名に、こだわりの麺をたべられそうな、大きな期待感を胸に秘めるには十分なたたずまいです。
. . . 本文を読む
三ノ輪駅前 らぁ麺 あんど
居抜きという言葉があります。店舗として使っていたテナントを、そのまま使って新しい店舗を営業するということですね。
こちらはそんな居抜きの店。元々こちらにあったお店と、内装はそれほど変わっていないように感じました。
客層は若干上目でしょうか。年配の方も多くみられました。 . . . 本文を読む
池袋 麺屋 桑田
醤油ラーメン 味玉 750円
2009年10月オープンの新店ですね。池袋から目白に向かい、明治通りのなだらかな坂を10分ぐらい歩きます。
バス停は池袋からだと「千登勢橋」の一つ前です。
ぎりぎり目白？池袋？といった所に位置しています。 . . . 本文を読む
みずほ台 支那そば 一本気
つみれそば(塩) 880円
かなーり前に一度いっています。その頃からは移転しているようです。
昔の味を忘れてしまったので、もう一度新店として訪れます。
埼玉の一番人気店、そのお味は・・・。 . . . 本文を読む
西早稲田 ones-ones 【再訪】オススメ
肉つけ麺 900円
今日もおいしいつけ麺でした。つけ汁の味も板橋の頃と遜色なくなってきており、
あとは自家製麺に期待、といったところでしょうか。
. . . 本文を読む
池袋南口 麺創房 無敵家
本丸めん750円
マイルドながらも本格的な家系のお店です。
池袋屈指の行列店で、土日も朝から行列ができます。
さすがにあまり避けてばかりもいられないので、雨の週末に意を決して並びにいきました。
. . . 本文を読む
谷在家 博多長浜らーめん もりや
らーめん ￥600
濃厚な博多ラーメンは足立区が最先端ですね。
こちらのお店は、田中商店とならんで、九州豚骨部門、東京地区最高峰に位置するお店のようです。 . . . 本文を読む
和風つけそば らーめん桜桃
中野駅から長く中野ブロードウェイまで伸びる商店街は、街の胃袋を満たすためのグルメが満載です。
その中でも極めて賑わう一店、らーめん桜桃さんにやってきました。
. . . 本文を読む
宇田川町 大一製麺処 つけ麺屋ちっちょ極
味玉つけ麺 850円
宇田川町にできた新しいつけ麺屋さんです。既に人気店になっているようで、お昼時には行列もできていましたが、
駅から少し離れているので、長い行列をこなさないと食べられないほどでは有りません。
. . . 本文を読む