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東京 うまいラーメン 感想文 http://www.ramen-ramen.com

行動範囲が山手線全土に拡大! 美味いラーメン屋さんご紹介。順不同で平和にのんびりと。「なう」もちょっと。

本郷三丁目駅 麺や 一香【2014年新店!】

2014年08月05日 | 東京都 文京区
本郷三丁目駅 麺や 一香


ラーメン700円
(オープン期間中味玉/ライス付き)

文京区本郷三丁目駅。本郷通りは数件に一軒はラーメン屋さんが立ち並ぶという界隈です。
そんな、石を投げればラーメン屋さんに当たる、といった街に、また新たに新店が登場です。


スープはほんのり甘めでほんのりピリ辛。なかなか好きな感じです。
ちょっと味噌スープっぽさも感じさせる味、マイルドながら”ザ・ラーメン”といった感じで箸をすすめさせてくれます。
大成食品製の麺のようですが、太めの麺は若干柔らかめにゆでられている感じでしょうか。


接客もすばらしい。店長さん(とおぼしき方)の深々としたお辞儀は、一朝一夕にできるものではありません。

こちら、結構おすすめできる店かと思います。
近く、私もおそらく再訪するかと思います。
次回は、麺かためでお願いしましょう。


東京都文京区本郷5-25-16
11:00 -15:00 17:00-22:00 無休


2014年7月8日開店


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