リタイヤおじさんの日々

日常のほっとする風景を描いています

今年も出ました　アミガサダケ

2015-03-29 06:14:47 | ウオッチング
昨年も書いたが、アミガサダケ、フランス料理には珍味として珍重される。 Mさん宅の御主人が代官山のフランスレストランのシェフにあげたら喜んでいたと聞いた。 高級品らしいが私は食べてことはない。 . . . 本文を読む

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シーズン毎のアウトドアスポーツと、時折「男の料理」を作るのを楽しんでおります。
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