CHOUFFE IPA @ 南昌路のとあるCAFE BAR [BELGIAN BEER]

永康路を偵察したあと、あの周辺でまだ歩いたことがない南昌路を歩いてみることに。
南昌路は淮海中路の１本南にあり、西は襄阳南路～東は重庆(重慶)南路の間を東西に走っています。

まぁこれと言って特徴があるわけではないですが、場所が場所だけに欧米人が多く、おしゃれなお店が多いです。

歩き疲れたので休憩するためにふらりと立ち寄った、カフェバー。店名はあまり覚えていませんが、soloとか書いてあったような気がします。

場所はこのあたり


入口にはビールのボトルや王冠が並べられていて、ボトルビールの種類が豊富であることを物語っています。

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ホッピーで苦いビールが飲みたいなってことで、BREWDOGのJACKHAMMER IPAを注文したが、没有。PUNK IPAも没有。。。じゃぁIPAは何があるの？ということで、オススメされたのが。。。

CHOUFFEのIPA (TRIPEL BIER)


そういえば、CHOUFFEのIPAは初めてです。いわゆるベルジャンIPAですかね。
最近ベルジャンもホッピーブームなんでしょうかね。DUVELのTRIPEL HOPと同じ路線ですね。

泡はきめ細やかで持ちが良い、さすがベルジャン。
淡い色に爽やか柑橘系ホップの香りが、飲む前からこれは美味いぞと教えてくれる。
最初の一口目から、、、やっぱり美味い。思った通りだ。IPAというほどの苦味は強くなく、香りが前面に出ているね。
でも、アルコール度は９％。。。

可愛らしい外見に似合わず、ゆっくり飲まないと危ない。(笑)

よく見てみると、グラスの小人とは服装が違うんですね。初めて気付いた。


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