炙りちらし寿司@平井「きんめ家」

会社のスタッフで海外留学のため退社してしまう人がいたので、昼食をともにしました。好きなもの食べてくれぃと言ったら、炙りちらし寿司を選んだので自分もそれにしました。

それぞれのネタが炙ってあり、生とは一味違う香ばしさがあります。こりゃ酒でも飲みたくなる美味しさです。

それにしても留学とは素晴らしい。存分に学んできて欲しいですね。