クリアドラゴン＋チャーシュー丼セット@亀戸「薬膳ラーメン ドラゴン」

亀戸の薬膳ラーメンドラゴンにて。
今回はAセットというやつですね。
麺とスープのみというラーメンにチャーシュー丼がセットで付きます。ラーメンは「クリアドラゴン」という名前で、具材が乗らない（通常は乗ってます）のでかえって白醤油ベースのスープと4種の食材を練り込んだファイトカラー麺がダイレクトに味わえます。豚骨・鶏ガラ不使用で野菜と季節の生薬でとったスープは奥深い味わいです。

豚骨使ってませんと言いながらバッチリとチャーシュー丼を出すあたりが素晴らしい。

しかも脂身も堂々と入ってます。でも良質の脂身ですね。タレも含めて美味い。

今回も美味しくいただきました。