頼々軒の出前一丁！

サラリーマン・イクメン・サックスプレーヤー頼々軒のおいしい食べ物ブログです。

頼々軒厨房に入る:大根の皮のレモンポン酢漬け

2017年04月21日 | 食
大根は皮まで調理するのですが、いつもキンピラばかりでマンネリ化してきたので漬物にしてみました。

酢、麺つゆ、水、レモン汁でポン酢を作って漬けました。

これが美味い。
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サラリーマンであり、カリスマ育メンであり、細々としたサックスプレーヤーでもあります。そんな頼々軒が自分が美味しいと思った様々な食べ物を紹介致します。

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