ごぼう天うどん@福岡祇園「かろのうろん」

博多は日本にうどんが伝来した所だそうです。鎌倉時代の頃です。そんなうどんの地ですから当然美味しいうどん屋が沢山あります。櫛田神社の近くにある博多最古参の「かろのうろん」もその１つ。道の角の（にある）うどん屋がなまって「かろのうろん」になったらしいです。

店内撮影禁止とありますので写真は外観のみです。撮影禁止の店なんていうと厳かな雰囲気を想像するかもしれませんが、街のが通う至って庶民的なうどん屋さんです。

注文は「ごぼう天うどん」

麺は少し平たくしなやかで、噛むとちょっとした弾力があります。お汁は節が効いて味わい深く、薄くスライスしたごぼうは軽やかな美味しさです。天ぷらの衣が汁に溶けていくとコクも加わります。

美味しいですね。

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