頼々軒の出前一丁!

サラリーマン・イクメン・サックスプレーヤー頼々軒のおいしい食べ物ブログです。

ある日の食卓:トマトのオーブン焼き

2012年09月04日 | 
夕食の一品。妻の作。

まとわりつく子供達を牽制しながら撮ったので画像がいまいちですが。

味はバッチリ美味しかったです。焼いた事でトマトの甘みが増して、ダイレクトに伝わってきました。この夏食べたトマト料理で一番トマトの旨味を感じたかも。

ビールやワインといきたいところですが、禁酒中なので、、、。男は我慢。
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