朝日酒造「久保田 翠寿」

長岡出張の際に買った「久保田 翠寿」。期間限定の生酒です。

大吟醸の香り、瑞々しい口当たり、生酒の爽やかな余韻。

旨味はもう少しあると嬉しい感じですが、淡麗辛口が持前とするとそれを良さとして味わいましょう。