しょっつるらーめん@津田沼「栄昇らーめん匠」

大好きなラーメン屋「栄昇らーめん」の2号店。JR津田沼駅近くにあるので行きやすいです。

この日は「しょっつるらーめん」。魚醤で作ったラーメンということになります。魚醤の塩加減と味を活かした醤油ラーメンです。

これ、好き。